豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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主料：
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豆苗、口蘑、金针菇。
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配料：
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: j9 w. n9 \, g车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

' D  x1 T, n" h0 `+ k调味料：

, `  W% o" l. _! e; P. E1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。

做法：
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7 }9 K8 k+ U/ K& U6 O% u1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

( g+ c* T/ `; x/ \/ l) h2 r$ N2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

& f+ L  Q- w6 i$ S要点：

& M2 h; g, O" S1、放进豆苗后不要再盖盖子。
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: y$ S. t+ m) X2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。