豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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主料：
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豆苗、口蘑、金针菇。
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配料：
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车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

调味料：
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% M7 p/ U6 R3 f; r$ t, P1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

8 n3 d& ^! E3 B$ s3 d2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。

做法：

0 e* \' j6 Z" ?1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

. H7 c2 r3 p+ C9 O, J+ `- T2 C3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
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要点：
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1、放进豆苗后不要再盖盖子。
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2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。