豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤
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主料：

; F0 O5 w+ ~, M% R豆苗、口蘑、金针菇。
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配料：
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车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

调味料：
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, z6 n! R2 {! A1 c1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

5 b6 f" M4 ?2 Q( R: A; H; G3 @2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。

7 e5 n; r( `( M4 r+ g3 t做法：
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1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

$ r$ }4 [1 u: ~. Z  L  L2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。

3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
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7 J* ^6 d6 g! ~4 F  _要点：

) M+ S& j$ Z3 n1 i; J$ N3 K1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。