椰香小丸子

mathieumei

材料：蛋黄两个，无盐黄油110克（或植物油80克），低筋面粉160克，椰蓉40克，白糖60克,泡打粉1克，小苏打2克
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做法：
0 m2 Q" @. D% P8 b8 f黄油、糖先混合搅拌均匀，然后再加蛋黄拌匀，然后拌入粉类 合成面团
若用植物油，则可以先将油、糖、蛋黄用打蛋器搅拌均匀，然后拌入粉和成面团
- u7 c! [. j9 M% @; K: C
) A- @9 k  n% G7 u5 j分成均匀的等份，也可以偷懒，用挖水果滴勺子，这样可以保证基本每个面团的分量一样

摆好放在烤盘上，180°C上下火烤约23分钟左右
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5 k# f- H8 z0 A# k) V6 l椰香小丸子，一口一个，酥松可口，椰香浓郁

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可以试一试。。。。。。。。

yrxsuper5

材料：蛋黄两个，无盐黄油110克（或植物油80克），低筋面粉160克，椰蓉40克，白糖60克,泡打粉1克，小苏打2克& y5 {5 h/ ~$ b  m  x* }, d
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若用植物油，则可以先将油、糖、蛋黄用打蛋器搅拌均匀，然后拌入粉和成面团
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7 T+ x5 w+ |8 c, v3 Y7 l; t" H5 x/ |分成均匀的等份，也可以偷懒，用挖水果滴勺子，这样可以保证基本每个面团的分量一样
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- H' b0 T$ ~* J; q+ S7 N1 h" V椰香小丸子，一口一个，酥松可口，椰香浓郁