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冬季保养

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发表于 2010-1-23 15:34:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋冬养身,重在养肾。中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。9 c6 \( K- F6 Y- R
  u5 V5 @& C2 g  M& [: Fcn1069,中同,BT,Emule,GAY,gay-torrents.net黑木耳5 K$ d; v# y+ M- N
& P; S( j& ~4 Z4 n$ w& X- y* C1 k0 acn1069.NET中同黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。cn1069,中同,BT,Emule,GAY,gay-torrents.net& p) x+ T& e! y: ~8 Z$ d! B" N$ ^  r9 N5 ?
*适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
% M6 v! ?1 x  n' A1 o& u6 v) P5 K  E9 n6 b  E5 Q' @; |) [*烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。2 ^6 w  m1 W% P: ^8 S4 P: W
7 [/ d$ ]& ?5 J黑豆3 c+ V9 Y6 I7 t; V# v. n9 P+ U* ~+ f, y: R7 B7 F* ^
又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。
& u! k' |2 N( d: A& \" \/ n: q& R$ X& Z6 |; j- u3 Dcn1069,中同,BT,Emule,GAY,gay-torrents.net*吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。cn1069.NET中同* f' C9 V( m6 E) Z" p8 `4 u5 `$ Y* ~
*黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。cn1069,中同,BT,Emule,GAY,gay-torrents.net4 x5 \0 d) n7 V( `9 w9 W& J3 U
6 k6 @/ J' c: a- A紫菜+ D8 |0 `$ _% q  x7 v+ c- S
$ k, O$ R) K; p+ o, R: jwww.my-p2p.info含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲状腺肿”。
# W$ d5 k. s( i5 v7 |, c  P. `. }0 o/ ^5 M3 c! W0 n! g$ [$ h- E2 w3 fwww.my-p2p.info*适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。
0 @  a2 [- E" q+ u6 Z" i, S  B' J  ?$ E---中同cn1069.NET---您人生的避风港--套图,BT,Emule--ALL ABOUT GAY*烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。
% m* p3 C- Z, @+ X: |" }. g5 y( _8 H) V# {6 U7 W8 s黑米4 C& R+ ]% c5 ?9 A% E$ ]4 W+ u
4 x6 ]5 @5 \5 i& ]* y4 U' Rcn1069.NET中同黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。
+ \9 s# }$ d& k. r$ [5 I- U1 j$ m' w$ C3 h2 `7 i5 t9 C' \, kwww.my-p2p.info*适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。) ~* x, a9 W' a9 m
2 P! v% G' \" J% G*用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。
% y6 P6 |- y; v9 P  I7 V# p3 `# i6 Y& W/ q' Z3 x6 g% F---中同cn1069.NET---您人生的避风港--套图,BT,Emule--ALL ABOUT GAY海带cn1069.NET中同: A8 {& A' R. q: p6 @/ k! U
0 b5 y: c, b- Z0 {1 m海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。' w% @( D/ r: g7 O
5 w  Y# H# ]9 @1 \7 Q& }9 L0 d---中同cn1069.NET---您人生的避风港--套图,BT,Emule--ALL ABOUT GAY*多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。8 m4 Q& O4 a7 g/ e) L5 D# r! n, G  k' D
*清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净,以免损失营养
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