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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ ( D, t* I. v& D- p
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泡面茶碗蒸% ~" f# n+ r% v1 o8 K3 Z9 r9 x
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泡面茶碗蒸
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, L6 E9 {3 [/ J$ |7 o 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 " P0 L8 f+ Q. V: f4 P3 ~9 D
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做法：
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( {8 X) T _+ X (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！
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泡面沙拉
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泡面沙拉
' I# R1 U8 |. z/ b/ Z+ W, ~! x- t 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 ( N+ Y' N$ L8 Z! d
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做法：
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(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 7 x1 v9 Q; @) J" b" ?
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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' o& Y" k; M4 `( W' h | (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ # d% r% z1 \* y @# h8 d5 @1 @( Y
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9 a' R, l0 Y8 _7 B b- _关东泡面
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5 ] m, w; M: C7 F 关东泡面 , v: |5 u7 B& u2 N$ A l0 c
$ i# `" O. l4 H$ W$ I 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 4 q4 Z7 j4 C, q" k) G7 f4 Y
7 m' _6 P& ?, A# H5 H4 n' ` TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 , z+ v# U5 W6 }; [
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温馨提示：! v2 B1 l# \& @6 s5 z
; E" T! N/ D' X 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~
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果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 ! q* P2 b8 Q, c+ \' a- Z/ ]+ _
4 W0 C! u3 d, a 做法： ! i1 _1 i6 w" c. `! c1 H
2 Y$ ^; U0 o4 e# @8 W" x& d7 _ (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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+ q' k8 J" P. _ (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 ; \2 ~* X& g% f+ ?; w" j
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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' w. I: f9 Q4 v* |3 L2 E; ?# ~# g (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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+ Q* f! w4 Q* L6 ]3 E& H: ~* i. n五味凉拌" ^ S$ n t9 n6 `
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五味凉拌 , y' F' n+ @- Y! M
9 e5 N: V! w. d/ j 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 & l. _/ a) j# N0 Z( G1 p/ y5 n
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做法：
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; R4 [8 c" W! b; d4 _& q: k (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 ' R" K! r: e; W$ {# x
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(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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泡面面包 4 d# R" {6 ^# [9 T/ h; T
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泡面面包
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' O! d6 b4 c, p6 K3 i 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 $ e& @) E. G4 s; c2 }( P
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做法： . k9 b4 h5 F3 w. I! b2 u
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 1 w: y- [; [1 n5 A7 j
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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) H, }" K# z6 [# i3 `! X (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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% R, a6 O# }4 v; c; e (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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$ Q9 b, y3 d! u5 V1 j8 _西式餐面
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西式餐面
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材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 $ p1 D4 `, S( E
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做法： # X% s8 G B+ O1 u/ |/ E2 C
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(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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) X! Z! X- \) `! Z: s& C (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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