泡面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想象力,让胃重新接受它吧! 4 s& t3 M% l8 F- [
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泡面茶碗蒸
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泡面茶碗蒸 ' s1 \+ g# e- I) G6 f% F
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材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部
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做法:
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(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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# u+ b1 ?" q5 Y* J3 i (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 0 q }! E2 K/ V" Y* h% Q6 l( P
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5 p9 \. _9 N7 G m泡面沙拉
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( R, e+ z+ g* o7 J2 D" T8 r 泡面沙拉 ; U6 @5 e+ N/ ~8 m# D0 a% j. [, H3 t
材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包 , D, {) Y4 W4 }' H
) I1 s5 _5 b& a2 u& L( ~8 V! ]2 L 做法: ; z" d( d5 |4 v# r/ ^
; K# e( g W- I. {: c6 q (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 ' O" J% {6 [& T/ {0 T' o" z _4 l
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。
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0 b: h* M L T1 ` (3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可
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(4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!
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关东泡面* V* G, |- {, P1 V5 \
2 z7 `9 P: r. ^" U6 v+ i 关东泡面
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3 e( H( Q b$ L/ u 材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。
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调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。 - D$ C0 O; R2 p* M' i
& v- M) G: m9 l 作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 - t) p& I/ b; W4 r( g
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温馨提示:' _+ k; c- v+ X) Q( R
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣,但由于种种潜在的对健康有害的危险因素,大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ c: X2 g) ]; b) E' E7 I0 l
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果酱脆面 果酱脆面
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材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包 $ Z' }% k2 L5 @' `
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做法: % N3 K( D/ T; J1 N
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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: H& f7 y: R! b1 \5 h (2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
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' l- m. }% H1 u, e, @' c C4 i. g (3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可
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(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! 7 E5 I" c% |. {
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1 Y2 C/ h0 `5 e& i3 V5 q; F$ C五味凉拌
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五味凉拌 # w$ V5 l1 g! d, j8 b2 G& \0 y
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材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包 ! w ~8 y1 l) R6 X+ g+ p' c, C
: e+ U& {" N0 |; K6 h 做法: , R, p: y8 T b$ `
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 $ X7 W a% {% z* }
0 X9 c( Q L0 T3 f# Z# H (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。 9 r. r0 I7 _3 ~
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泡面面包
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9 }* b7 R. d! p 泡面面包 $ \5 h5 n& G( C5 b2 C. \3 p
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材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包 + H! }" }6 A$ u0 B
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做法:
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 2 R# V) F5 }; L6 W: l
7 a) N) T8 T$ a6 Z- q (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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: i) j7 \+ U, C4 b5 j4 n (3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适 , k* |; b q% q) v/ n
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!
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西式餐面
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西式餐面
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0 {; \( p* C# W4 y: }5 c, v2 U1 r2 b 材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包 2 o& v4 @& c2 `3 C+ m' R! d N0 \
; l% _3 v, w# L; P. P- P0 y2 ] 做法: ( I& O O" C. Y. B6 M$ w- a0 Z
# G: h$ C! a8 ^/ t B% t- e (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 1 R' u. `+ x1 L5 e: Z" c$ X6 h
# I0 _8 l1 J" ~! D (2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 , F8 U2 P6 z; j
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上 |