泡面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想象力,让胃重新接受它吧! 4 z W0 a( t H) \8 U
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& {0 _$ B' _: X! ?& W3 k7 i4 z泡面茶碗蒸
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泡面茶碗蒸
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材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部
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做法: 1 H) g1 R; j" F* p. Y$ W
7 t( d, f8 \0 s0 s9 n/ m; D (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!
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9 s8 Q6 x% \! h9 x泡面沙拉% A: e% n, {. t% W- G, j
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泡面沙拉 + R) \" L# E6 S. {6 K
材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包
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做法:
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(1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 ; ?: v( k$ {2 `8 K# ?
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 ! K. Q! `, e2 b% M d
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(3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 2 Q6 m! v' A) A
; L: x3 w+ |6 Q (4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看! ; x Y' J6 u$ w+ G5 V
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关东泡面0 _1 v1 A0 g3 N' r# h
: {+ q4 ~$ a$ \3 Y, L' N 关东泡面
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! M, B4 O) h/ r, I, F/ w 材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。 ) }8 K, Z$ K7 `/ w4 { {! }
$ O' [+ @7 P" d, n" P2 z 调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。 9 ]* `% a# x# |" E
4 s; q( g+ r' }' ? 作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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1 H' @) {" W3 V* L: J 温馨提示:8 m$ T/ C2 I% J3 I$ C
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣,但由于种种潜在的对健康有害的危险因素,大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ - _7 L. m3 T" m, ^0 v+ q$ d l4 ?- c
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果酱脆面 果酱脆面
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材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包
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1 d. A; j% ?# H9 b) y- {0 k! d# r' [ 做法:
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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(2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
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3 Y$ {: P8 b9 ]/ H' P (3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可
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: A6 A! p$ p5 e; S4 \9 Y (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! - X; i9 W. a+ _ a' X
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五味凉拌/ P" g+ T; t% ~$ K0 h
* i$ s( v+ H0 p6 r0 `4 L 五味凉拌
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2 `, h6 r/ s% I' l& r* C; [ 材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包
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K! X/ V+ o. D 做法:
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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+ d9 J% y8 @+ j% I& X: I* G (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
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2 @+ c& U& w& Q3 |) }5 R- [泡面面包
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泡面面包
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材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包 $ `$ |. S" W8 w+ A5 m% H+ g
5 i7 S3 H" {; w- K0 B+ z7 D 做法:
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 * c; K" Z; c, A7 y2 M! n/ i/ N; }
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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(3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适 % s8 c+ B4 b/ l% e1 J
# k6 j: [- g4 e2 W" | (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔! & R4 o$ e+ o! m$ q
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* ?. B# G+ F/ ]5 c西式餐面1 B/ Q8 ~2 w" ]/ _& n5 I5 E9 O5 K
9 D' ?2 b6 ~! Z/ y 西式餐面
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材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包 . _, b! ~" K4 C& b2 ?+ t
' c# n. N! l- q: e" U( J2 e( H2 R, w 做法:
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; w7 F- }2 ~ [2 [" w u1 S- q7 p (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 1 u5 A. J5 I9 s }) t+ {( Q" g
7 k+ c# J- X3 @* H (2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。 " e" G v" d' ]; Y
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上 |