|
泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！
5 ]! D8 F/ ~' z3 S. N: r5 Y2 h
. J9 v+ z/ Z+ O# A
# o5 n. r* _. N/ V K x泡面茶碗蒸
; R, M* m! ]/ k: L! C/ U5 n
1 k5 S2 ~# A( O) W0 N) H( H5 D
2 d! P3 c1 R3 V( e% j ] 泡面茶碗蒸
" x- f5 [/ o; A* U7 Y/ e3 {
; Z" F: w5 n7 k# h3 C' F( k 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 8 Y+ H% S3 `, Z9 Y# M5 q$ n
+ s" t2 S0 Z" W 做法：
3 f, _8 b% ?2 w* \; Z' r
8 |2 t2 q, }' M1 U! u4 i) R* m1 R (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 ' ?) q P: h2 Z5 T+ j
) M* b" l; |1 X" n! r* _8 d5 O- d( L
(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 1 S! U5 ?1 l# j* z5 J' F6 J
/ S9 ]7 r l- t! [. S/ S6 Z
% n) N7 o, X. x& C1 D泡面沙拉
. f& l* Y0 A2 A" G1 U( v6 v- T
: j# M9 ~ Z# } 泡面沙拉
8 M# ~" K! ^3 i: Y 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
9 t3 R8 n0 v# f+ F% A$ A! P N7 j8 _3 z! M& _. Z
做法： : k. f! A) b, k& p& E, Z; c0 B
' t9 s% r+ c+ N# g (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 - H+ G, }1 f2 E' J* p6 L
' i0 s9 V3 f4 K8 N! |2 d$ Z (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
( ^3 h( s& O b9 ?
; o1 J; f; Q _2 E7 w6 ]. } (3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
2 i: w/ J$ h7 B) _! M- n( h6 `8 {4 J* L( M7 d8 t
(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ 2 C7 n! w6 Q) g/ W
9 r3 z Z9 S8 t$ Q6 n3 f1 D ?+ d
# G+ [( M$ D* U/ t( p& }
关东泡面: ]0 P9 ^) U4 h V- B& z
" c- t7 Q' x, e8 `% |1 t1 S9 \
关东泡面
! F5 \# i) x; U- ?) {; f& \( @ R) P, m, h
材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。 % \8 _- @! N" k- _
* g! t. M6 c2 N: @4 Y
调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
( e! `( Z3 w! s+ W, t2 A' g J" F( S
作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
4 v$ p) n: k$ Z% V# S T( a, o) b2 u3 `& R! Z
TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
4 n* N( S% U/ Z" Z; F4 k* e7 {- G. q, F+ B/ _2 N
温馨提示：' I" @; l/ g" E- c
# `3 D( W+ a1 S2 ~ T6 ^$ i
泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ ( m! u* H- E# n' x
1 z5 B. j: v. C( O
9 D5 g$ ]' J; b( ~% G5 U果酱脆面 果酱脆面
' V' S" @% I Z
+ t" y0 T( W$ y! ~. k9 ] 材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 0 c! r0 Q1 y, S; j
) ]9 h. _. L) ^6 c) D
做法： % N5 C \, Y" @& a' x* U* p
0 d9 x0 c' O1 L1 U+ V5 _& j8 s" E
(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
& M$ t: b/ b% H! z* Z6 g% `6 {" i. @7 E; V! E( j; N
(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 2 [% {: j f5 v" j
( ~! I8 e0 V% o4 Y7 H' T) a
(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 , N3 s: o% g( o$ ?+ y8 \
4 A0 U( ]" [6 n6 {; p+ l d
(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 4 ]/ m9 I7 X9 Y7 e0 p
( _% P* E% c% S) g; S# n+ J3 @: q0 t0 K; t" W" v( i
五味凉拌! S/ r" s& e; \ D; A
/ f: }0 B3 t$ U* j I 五味凉拌 Q; P6 V, q# s& Y4 b/ t
; v$ |4 s, S S' j+ V
材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包
( w. M' r; O+ h" k A3 }# ~6 A+ o9 a! U; B
做法：
: r$ \& b3 r5 b
: X) P0 o o6 U$ J; F, K, L& E (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
5 H9 O( h5 d! d" @* l# S1 z" [7 [' x, f2 `; W
(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
, ]$ A& m! A5 J* Q6 I- ]/ |" v8 O2 Z: [
(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。 8 W! \* t: V! ]1 F" Y
: h( q" F3 E8 j" V) ^
- J" P9 Q2 }' x+ X% H: _4 a! ~
泡面面包 # [/ \. G+ X1 @, A
6 M# j# ?6 t# ^# T1 W+ v2 W( M. { 泡面面包 ! b8 l) | g/ @4 E6 F2 z% P* t ]
" r4 L8 W1 U( A- n 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包
$ k" y1 z* a% U9 t, F& `* f
2 w8 T; w: U) H7 w 做法： / o8 W9 r _4 j" P* M3 o3 B- L
5 s9 A f; M9 [" c3 T6 x1 T( A (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
~& V6 `& X) [. V6 c7 o3 J- i/ h; ]" H
(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
& V" F, X8 | A2 l1 f0 \1 N6 P' m7 k' k& Z$ m' [
(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
' i- W3 f0 Q# F( u L5 |# A+ I" }) M1 U2 a! ^
(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！ ) X2 l8 K5 M6 _. v. h" S) q
8 q7 J- F" @- ^" S6 J. ^. D. e( E- [
; d5 `" @# S- g" b! H1 Y西式餐面
9 `3 c& L# X5 H M5 r0 B3 G
% b: t4 S: D5 m @3 L V 西式餐面 6 g0 B! t0 w" E- q
3 y7 d0 o3 c3 J& G) i3 h 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包
$ c i p* z2 p$ d/ Q( L
, d/ w% _1 _5 K p _ 做法：
; w9 |8 X" w0 i% K
9 `$ e8 D. o2 d7 t (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 9 F# k2 d9 s+ V
' B* p$ ?9 o, `# P/ o$ H (2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
! V% u2 G8 U. y1 Q+ a+ J
. S, a& d( G L6 b7 [* p% ] (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 + f: k+ _ b( h; k7 Z6 O
8 L; X& R7 W8 {8 @. N _# Z (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡