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香喷喷的黄金洋葱圈~

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发表于 2010-2-14 22:11:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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* X4 ]0 S0 o( @原料:
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洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。 ; A6 H; G1 e  @0 ^) c- q
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做法:
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$ i0 X9 x4 O+ \& P/ L. p1、洋葱切圈;
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2、鸡蛋在碗中打散;
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3、面包糠放入碗中;
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4、淀粉放入碗中;   m' q8 J8 X  C; F& c8 Q; k

4 F# {. X9 H$ u% V, @5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀; # \$ g; n, \8 W7 ~, {
: \+ P* A7 |/ e3 o5 L
6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;
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# @  K  O7 g9 F) w, M7、再裹上一层蛋液; 6 Y- Y1 \2 Y8 H9 x

$ ]) j4 S3 z, s+ @* h8、最后裹上面包糠; : o0 k% G$ E! f; k$ y

  z' z" l' v- j& c3 w2 `5 H9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠; . u4 ?8 J4 Q2 ~: |" C* B
- l: h% E/ l8 n0 J6 y
10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;
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11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好

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发表于 2010-2-15 16:32:58 | 显示全部楼层
老外超市里有现成的冷冻包装卖。
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 楼主| 发表于 2010-2-15 23:24:21 | 显示全部楼层
自己做的会更有味道很情趣吧····
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