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咸排骨菜干粥

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发表于 2010-2-23 00:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:) P! b2 ]9 l# E$ o8 h) w

' }) _8 Y6 {& m7 t1、排骨提前一天用20ml盐腌一天;
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2、菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段;6 J* z( v* G9 A+ ^3 g
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3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;
8 X" P8 K8 b, B6 H5 S5 G
; \, P: ?1 j: h9 m) J! C4、咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗。
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