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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。 # ?5 h p0 l: ]
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(2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
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# k% s3 I( g2 m0 [: P/ e (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 # u- y" r& Z# [, ]2 L% ^2 _
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(4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。
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(5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 * _+ r( G- E* `
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(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 - |1 q$ }+ g- x5 h p
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(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
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5 y9 M* J% `8 s$ K$ F$ p2 o (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
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3 E/ D4 y8 z. X' n3 \ (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
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: r6 z( [" z, @0 k1 V2 x0 E) @ (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 5 P/ e7 `9 B9 U: W. i9 ]
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(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 ( D" o7 \' F" I
9 G% V/ B' U, o0 g& z (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
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4 F1 q3 g. X. m& U, V' d (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
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; o; e0 s. s+ Q/ W) T (14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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(15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
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7 k6 |6 o' c6 o' B$ N! B (16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 1 I' ]# _2 s n3 t3 c
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(17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
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(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 5 t; V! a$ h/ o/ ]! A. k
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(19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。
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1 b. b8 \/ ~9 Z& I3 i7 s1 j# k* j (20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。 7 G v7 B& ~( _0 ^+ U2 K8 D
. v! |# W, |8 i0 f+ I 另附其他几种简单醒酒法:
" ?: N; E% P, I6 m 1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
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( q1 E3 r1 n6 Q f9 X S( \" B3 x 2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
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3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。& I+ |& S( K3 n' H; t3 H
/ K7 z% |; B, ^& N( }( [ 4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。# O R( g" D* G, D c' ?
" |: s- r: h/ x 5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。0 ^+ m- e/ V0 y0 ~8 C9 t7 y
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6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。 2 ]$ d, O6 N9 g0 ?7 K4 V
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7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。! `/ |4 X# F( V" r
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8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
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9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。# d1 P: n) ]! R6 b y" ^) ~
# S6 E" y2 S) A 10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。: N( S) u$ I6 h
) V) [ H4 ]1 j& S( u9 q 11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。# V6 A2 S/ c8 b! M
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12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。& m Z* a% J8 a8 x& u& I
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13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。; O1 w* k0 M& J0 y
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15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。/ W/ m2 Z, U/ b, O. h: s
3 M" U8 g. \+ I; [$ {. Y 16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。 6 ~$ j! M- N4 v" f, L9 @
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17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
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18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
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9 p1 @, [" {3 c* q- m+ Q 19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。
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1 F. s+ J1 t1 i) P" W/ g 20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。; B% p' l& K6 Z
$ U5 R5 ~6 a) k4 i1 P! d$ b 21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
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22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。 " z: F7 t& } `0 b
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参考资料:百度 - S+ e% q: G8 M1 B" w
3 O8 g( ]5 ^( w( O3 S7 z既然知道喝醉了很难受,最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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