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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
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$ I, a& {4 ~2 j G0 I- o. g (2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
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$ U4 }6 G' d4 Q: d (3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 2 u' x0 V' b+ U3 n
0 L4 l' Y- F, A4 H8 D (4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。 : \* R; P, u: E% n. K( K! o& P
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(5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
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(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。 8 m/ @; j- e* ?6 h: }, A
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(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
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(8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 6 y. ^6 t, ]+ \
! y7 H( Y+ w* X (9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
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7 W P) ?4 ?/ U; B; a (10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
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9 F& G2 E7 J# e7 Q2 r v# v (11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。 / Q! H6 I& R2 Z" G; U+ P5 l$ t
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(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
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3 S+ E% C2 I$ q (13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 ' c/ g$ j1 H4 R* L W+ O
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(14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
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0 u/ O2 Y( w7 j, T/ K$ H. {# Z: ~. i (15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 7 F0 P2 c' s: i' G' c4 s, F
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(16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。 ) b2 I( `8 e# y7 ~- V- v/ j
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(17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。 0 E Y; Q; Q' }8 k; J/ l
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(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。 K2 x; ?2 a) ]8 B5 z, Z# j' o$ _9 E
3 S" L- S5 a x! ^ (19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。
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(20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
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另附其他几种简单醒酒法:1 i d( v; |+ F0 e5 y; c s& E
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。! ^, n! e+ }) L
! ]0 x0 L$ T% T% B$ z# N 2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
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; h. ~# [; j1 a: P2 | 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
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. \+ B! y0 P, T 4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。* Q- g6 D- j4 |- T. o% ^
& P. h; k* b5 s# O& d7 h4 m 5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
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/ b8 H* A( e8 {' z! \& Y- I+ X 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
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, D. \7 x) P# F) j% W' I 7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
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8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 & G$ i7 _, O2 ^ A6 P3 f7 \* M
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9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。
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10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
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4 Y' t+ R$ {8 P7 P 11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
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12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。+ H& m# _: O& x% C& {
# ^) D5 ~4 N& }' T% L N1 A 13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
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4 P7 a2 x$ W& K9 A- z. _ 14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
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15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
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16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
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, Y% Q, t; C& |( ~# {& ^ 17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 : w: ?0 @& P! O1 e# d
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18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
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19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。
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20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。( \5 d1 C5 ^' Y1 [* h* @4 P
6 n; m. ]7 {1 }5 \# `5 X& ` 21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
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22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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, a* `, m6 G6 w8 E 23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。 / `$ v0 U; Q! p# P5 ?' [) \2 j
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参考资料:百度 ! {5 M% ?8 D1 u) D: a, c
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既然知道喝醉了很难受,最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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