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四类人不宜多喝鸡汤

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发表于 2010-3-15 01:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
春季是流感高发季节,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。但并不是所有人都适合多喝鸡汤。% c& g$ v$ [1 R5 ]: @& ]
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鸡汤会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、胃溃疡患者要少喝。5 A2 c6 B. ]* W. w3 X$ X' P

3 J% ]- f1 [6 t: l+ h* H, c胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。 $ h7 A) ^0 q4 Y4 r
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饮食需低蛋白、少盐或无盐的急性肾炎、肾功能不全患者也要少喝,因鸡汤含小分子蛋白质,会使肾脏负荷增大。
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鸡皮、鸡油对心血管疾病患者而言会增加体内脂肪,对心血管不利。如果挡不住诱惑最好将浮油捞出后再食用。
发表于 2010-3-15 11:00:34 | 显示全部楼层
回复 1# 铂金气质
" [# s! P$ R+ s0 `' M
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( {# K( z; Z  @    不喝鸡汤那改喝鳖汤行么?
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