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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
$ m* W8 y8 Y( A) ^# }8 S, [茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。& }+ Y- \" `. J7 D
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
$ i0 f, _- g' c$ t- y! O1 f8 `咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
/ d3 M( P5 z+ d1 H3 I: F* M物化学物对体重控制也有帮助。
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,5 e, g ?5 B8 V4 I2 ]
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。
, w, L. C( p7 X: j1 g3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
) u: ]3 v4 D) w! H2 f乌龙茶可以提高10%的代谢。$ H# N, ^" K9 l* f K
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4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。4 q' }; J7 i' h/ u+ p( B: [) ^0 D1 O
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,
3 d: Z! t0 |" `% t" U可能对控制糖尿病有帮助。 |
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