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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
" p3 J3 t* t7 M. [/ E' L5 c8 W* d! u
口感:鲜美清甜,甜而不腻。; l5 v" q3 l3 Q
# q7 {, C5 I9 B# v
材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)
9 ?% C% R; U! X# o4 [7 p* Q
; W# X1 l5 Q1 z. k/ V6 g5 C; }3 q2 I方法:1。材料全部洗干净。* [5 n  T% Q+ i$ [; J4 E

5 E! |: n1 n: x# C      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。6 o, Z6 E$ F+ Q8 i' Q8 {8 n7 Q
6 `  r2 n9 }0 y
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。. J- G9 J; ~; {3 u/ C" ~; P+ y

5 q3 F  _0 Q" [; w. T& V7 y0 R( G      4。开始喝吧=。=
* u4 f1 E+ r* n, G: h0 ]) l7 G0 `. R
功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。  f/ M* i2 J6 h; B( n0 ^
8 n! Z* w( a. W' m9 ^- N3 T+ p1 H

& Z, Z3 z% k/ A3 g
5 S: t6 m" ^( p; |P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd - S) W% k9 ^7 g& ~6 K
8 H% ]% \3 ?) q9 u6 k! y+ T

) F' ]4 H1 A0 h$ Q    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 1 D$ L$ ~6 i& S9 \& H
  E; t+ ~) B0 d5 X- U! z
哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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