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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
" L2 d2 E" n8 T6 o5 K$ L2 c' x5 s4 B- [% m
口感:鲜美清甜,甜而不腻。2 f  ~2 z+ V4 R

! z  y, Q( c; y  W6 i: ]; y材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米); a8 _) s, |9 g. B' q

6 S0 L1 P5 u% \% m5 b3 y方法:1。材料全部洗干净。5 v7 {; D1 t5 p9 G
, N- R, u) b' o0 M  v
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。
; `: N( W$ u. R' F5 C$ L; \! S# a, W* _; r. C0 Q  _
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。% v; Q/ A/ d$ ]! e) y# o. S
$ ]0 T& G9 X5 Z# @$ v. D1 w4 |2 {
      4。开始喝吧=。=
: R8 w  g9 P4 g5 s5 {/ f
- o) |6 X, l- N5 {( A" Q/ d功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。
* ^7 A# U* v2 ^* z" J4 V6 U" ^8 n0 G$ W/ w! t$ ~0 P
1 y& r) p$ O; w8 }5 x: I+ ?/ F
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P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd $ B/ P9 |' f* n! m

# |" Q- }$ D' o$ a3 i% c  f2 W/ a
. z7 p- c0 H# y6 p6 I$ b  F    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 . U9 e  ~) [! g5 {

# |4 z! Y( o3 _2 w% ~9 j2 G6 [6 @ 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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