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网上看来的,觉得很有用,贴来跟大家一起分享 U8 ?. o1 ^# f; v! x, ?2 J
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柠檬红茶
7 U: Y5 i+ k/ V3 s! P0 Q3 p" c 最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)
# u# X+ J/ A* ^. z8 Q3 ` 好喝方便 ~% B4 |8 a6 C/ d+ J, i# V9 Q+ _- }# x I
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奶茶(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶)3 s3 l+ \8 ]; R5 p! b: i8 a, l: g
红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿1 @" F% A2 I: w
然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~6 ]* Q" [; ]* ` _" p0 y. f
再加一勺炼乳
5 ?, D( d) p5 s 搅匀,OK~
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玉米沙拉~' E3 f" ^! f) P4 p0 \& \
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米; c8 r2 K, g9 s
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
7 v4 I! N7 s- c6 {7 x M 作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
" M. C1 }0 T3 H# J 然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~
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2 h& `1 c: B. `, K& P8 G; K/ G香芋甜心
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要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
- F4 b0 f( y, J 芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
! Z; P% h8 x! z' D 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
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鸡汁土豆泥
8 H& S2 N5 E5 }# ^ 1、土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!. o, N' Q7 ]0 N- S0 J1 B6 C) c
2、鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了@@~2 s3 K3 C) Y+ K, S# v+ r5 {, T
" F; P! B% g; ]8 [ C' ^0 p# E 然后浇在土豆泥上面~~bingo, M5 ^/ D. m3 p8 \* ~* X4 s
6 w6 |( a: i% @4 _- J: ^+ I蜂蜜腌柠檬
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' A6 l3 G1 u8 i: y% K 把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍). d/ e) p8 F. Q
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康)4 N4 {8 H3 @" n
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了, R$ q' Y& }7 c0 @
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酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥( O0 j5 O3 m) J; p5 I2 s
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新奥尔良烤翅(怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵); @% D6 r7 A T/ ~! ]0 Z
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!3 V. t) ?! p5 O$ a0 A
原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多) a/ d1 Y* g6 j, u/ \, b! X
做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了
0 |5 n @2 ~' R B 2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时
L/ a' ]0 X4 z2 ? 可以吃啦!!味道不输爷爷家的!
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( Z0 J/ E: l! d; I+ h鸡米花~~~~
% ~6 G$ `% J! U. A7 b Y 原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐" N Q/ a: r* E; @% r5 m1 }6 f
做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时3 F& q4 T4 l9 f* o7 v' [" {* i
腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉: b+ B9 j4 t/ {) Q, {% k
热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!~9 {8 Q( |9 j$ |. `% @
( Q: @- W6 ]8 H9 ]. j% l/ v自制沙拉酱 5 X* Y$ `# l/ ]
有两种方法
# [# X, A! m; r9 U 一种的原料有9 \( g6 P$ C& X3 P( ?: F5 k
菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点- L+ }/ b% ^5 ? t4 x
做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味0 R2 u2 |" Z6 d# ~* l
然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~
R) l, u# O; h! N2 Y 还有一种我没有试过,TX介绍的
+ c% P% t4 H+ \5 M 原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油( S7 h1 j, }9 @: R- y: V
也是统统搅拌
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自制冰欺凌,
t1 j& Y1 H, t1 J* Q 原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用其他的,看你要山么味道啦)
" A- F# _( C) }+ W ~2 x 把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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) q5 C$ r+ B8 Y* L* b& O鲜奶炖蛋
- ^) n0 C6 l* d; ^ 原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加)
0 l Z" ~4 n# X$ I 做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖! P, x& n2 z) `: E
蒸锅水煮沸,碗大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~+ d0 `0 B* P X2 V% S
可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵 k9 a0 F0 b- Y
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. v- F9 p/ A" u6 h6 u% M e; I7 @酸奶 和一个新疆的朋友学的$ p3 Z( N5 O* W9 a3 \! c
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原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
! Y% d0 R, V; a7 J+ ? 做法 把牛奶稍稍加热 3,40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时5 Y' h/ P8 A4 F
呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂··· n+ v; q1 d) a! f, k
8 R! ~/ T. H8 [( C9 ] 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
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