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网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享
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柠檬红茶 : }- R/ a. X/ v: K; O
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
5 d( K0 t. N: ^, U! _ 好喝方便 ~8 U! w0 \" F# d* X
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奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
6 D3 v; V4 y4 R# N3 v4 d 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
2 f3 }1 l7 X' H b 然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~% U( L- n0 L( ~+ b ]/ l B4 d
再加一勺炼乳
1 \; r% Y: i2 e4 l# x 搅匀，OK~
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4 w5 S# ^# \ G& c% J; S玉米沙拉~
- t6 O- {! g4 \9 d; k3 `3 n 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米9 q; ~9 v9 |+ ]2 F# @) X. [: c4 e
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒5 }9 K b! B) [
作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点0 y( G7 ~' o+ P& j$ [( m
然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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香芋甜心
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6 h+ R9 h7 c3 A 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶; W' e; E4 G1 U6 c; A
芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
L/ A1 H( C' F$ n! ~: G( } 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
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7 l+ [1 p4 j0 i( P. B鸡汁土豆泥
5 w6 U4 I5 P' _ 1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
3 b/ R( ~5 I2 W, R) M 2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~) v" ?: e0 y1 |( e0 D
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然后浇在土豆泥上面~~bingo
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蜂蜜腌柠檬8 U6 d, z% _, F& l
" S" p3 o J- c' d1 B- \2 s+ [ 把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）% u3 N9 J4 }6 ]5 V6 U: `- z
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
. q! k. B) T. H3 P 再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了& G2 e; I6 ]2 B4 P4 l
1 @. Z+ g+ n% r* { 酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥
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+ E) s/ \7 c8 K, q# w2 P$ f新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
- R0 t; r- @7 l 这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！6 j, d1 G. m Y- `2 m
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）3 q) b7 o5 h/ o- c% a! s1 R
做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了7 c: F! i+ `$ m' Z+ X4 s
2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时. f! k: t; M( w/ v) N+ e" g8 {3 E. R
可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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鸡米花~~~~7 Z- ]6 d" z) q8 u
原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐& L$ B" l" ^# r+ {( w |4 F
做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
' N8 Z ]: ]- C: W" [ 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
" ^( p2 z: }4 l* J6 t: A 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~1 e# ~# z+ j8 p; A
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自制沙拉酱 % J( c7 I. o4 H% \9 k
有两种方法- z) K g: q, t3 y; f; I6 T% R' s
一种的原料有8 D0 i' d) x% R, |/ v
菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点! @! {/ z& \) @3 L
做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
4 Y" _# O4 {9 |5 N% B 然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~! i) e9 T3 x3 g2 q! P: N
还有一种我没有试过，TX介绍的 ' d4 [& F u: k4 @* n
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
+ W. F& F) s% x1 Z. |- v 也是统统搅拌, g `: c$ @/ X7 B
0 O& V) H3 Q `" ?) S- |( t% J自制冰欺凌，
% s' L" h7 m5 D% Z x$ q 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
" L$ \* Y0 F& E2 ~ T 把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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& ^) e+ m2 B* l l* W鲜奶炖蛋
( v# g% l _ q" n6 [: j6 _ 原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
7 M# v' P0 m. ?, A# [ 做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖" H* H, K6 e. o% ?
蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~6 R( y8 v0 H* I1 d+ r+ \
可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
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4 `5 S7 O7 y9 w( c酸奶 和一个新疆的朋友学的/ M* i; d d: o7 u
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原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个$ g- s3 Q, F2 u
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时% J+ D' @) a% _% p! h
呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
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做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
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狗仔卡
发表于 2010-5-6 14:20:40
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