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网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享! c3 Y; _! ?) I4 t$ q& I" _1 j
+ Y* p, M" [( {( i1 X柠檬红茶
9 ]" s- Q- R" o1 o! k 最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
3 X% R* P: w7 Y: |- q" R 好喝方便 ~% c" D1 s" }/ z! u: ~3 L2 ?
0 z# y& a# @/ O$ o. K奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）4 M5 l5 c P9 q* [/ a* s1 O
红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿7 y5 J1 n- p1 y0 T$ G! z
然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~/ W. [/ T3 @$ Z" G
再加一勺炼乳& t4 T1 o8 G# L; l; |7 w
搅匀，OK~+ g. Y2 W. b& Q* v
) g7 l7 w) ]; y& Y# y( H玉米沙拉~
' h$ I5 Z6 U& z) L7 y! D- ~- z 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
% C( P3 A5 }% j G/ l 然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
) h m; {7 z. ~7 R# d. G 作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点; r; H8 S2 v5 h; m& y/ @0 E
然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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- m, V6 a0 V8 \2 o) {; [: o6 R0 l, H( t5 J N7 N- z0 A
香芋甜心
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要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
" k T1 Q, [ g. o+ T4 @7 C' L 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵 {9 R/ b G7 ~( @& w
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
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( g$ \* z o0 e F3 Y- Q/ C鸡汁土豆泥 ; Y9 s* t$ Z, b5 c' q5 J4 D: `
1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！+ V# A6 r/ j h6 Z
2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
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, f2 ]: n7 [. K* u# L% S 然后浇在土豆泥上面~~bingo: \/ x6 Q+ v: ]& ^9 W2 g3 M( m0 u0 z
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蜂蜜腌柠檬
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把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）# Z" A4 b4 v. M1 \5 C. m0 C
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）- f5 }3 q5 ?+ w4 p* E
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
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酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥0 }' i9 r0 B" J4 ~3 R) [% v* K; |
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新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）2 O* G2 O, a C, s$ k. ~. R
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
- D2 `' ] {+ x1 Y) Y# D+ s 原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
+ g( m7 H! {( H7 M. Q 做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
. N& N; l: d. S9 q 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时* I+ j: R- u7 p8 Y- m
可以吃啦！！味道不输爷爷家的！6 f# h- ~5 A1 B+ w& R
+ ], U; e. f. O5 X B
鸡米花~~~~6 n9 i5 I) G& Y+ N" X
原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
9 m, f1 p1 D$ d7 N 做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
B% {6 S( N# n# R- U9 j0 H' S( Z 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
e& k; q# F$ i* B+ U; l1 O 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~" p. G, P! O" ]
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自制沙拉酱 ' J. o& c# r- q$ d0 Q) P8 m
有两种方法
7 ^$ g5 R& Z% F* O( L$ } 一种的原料有
% f& ^+ }! C% Q, E6 r* k ~ 菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
1 B, A- ?2 N! C/ p. k 做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
6 F' ?1 z, g3 `* H- H$ i, r 然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~+ f9 L+ x; _( V
还有一种我没有试过，TX介绍的 ) R7 X! O5 \9 f% A) k
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
" P3 v, s5 l/ f# {8 s! z( ] 也是统统搅拌
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) b. E [/ p' l3 l0 n自制冰欺凌，
2 ^* R+ s: m0 G* W 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）: q. |: X6 s8 m0 y" _7 _. Y l1 @& E
把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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) A4 W+ ~& {! V$ m5 g鲜奶炖蛋) K' Q+ Q% z. V( x
原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）$ U2 s7 W1 z$ F( L+ F/ G/ b
做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
6 M: z5 c1 p$ L9 ]" G* a" r5 ~ 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
9 p- c; a+ }2 W* g# l0 k 可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
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酸奶 和一个新疆的朋友学的+ Q2 e, K$ V1 U) y
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原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个+ ~+ I" A6 |' Q) q
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
* M$ h5 Z7 }, ^( W$ J* ` 呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···% K1 G4 K! ~5 I$ I
) t: j" L8 x' C& J
做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
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狗仔卡
发表于 2010-5-6 14:20:40
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