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既然喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺的有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热等等,也不会让你好受。据说下面9种解酒方式是坊间最新研究心得,希望能帮你解决各种酒后不适。
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1、蜂蜜水——酒后头痛- ^8 s ~+ j. e" S
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。/ ^6 u: {; ]7 x V4 J. |9 l, |
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2、西红柿汁——酒后头晕 7 {! N+ T3 ~- v
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。! @% {+ g" t& l# L/ c: O1 v
- H- i1 s, r1 B8 U3 t3 A+ Q4 \9 Y 3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心 $ N% @6 [: ?+ {" r
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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4、西瓜汁——酒后全身发热
9 i; S& g; R( G4 c 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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6 ]/ U, ~! P7 E% r% D0 ^ 5、柚子——酒后口气 7 _) Q: U: g. j+ x* g( [4 A
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。( m" _" _$ A6 {- l; t
2 c5 i! Y+ W1 D4 i' _ 6、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
' B& f( D6 u# K' f0 h0 z- Y 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。3 y; {6 T5 a- _( c; w0 A
w' h, O( o: K3 | 7、酸奶——酒后烦躁
- s/ Q9 y; S! h q6 d5 b 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
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) _% B: w2 s+ }/ \, v# v$ r 8、香蕉——酒后心悸、胸闷 / o! q5 a' k. D& L+ w c4 g
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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) b/ C3 w; t( T* E4 r5 |8 v( O 9、橄榄——酒后厌食 0 M2 S0 ~) [' S2 l3 F
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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PS:酒后忌饮茶
' p9 C8 f& u; G/ d! J2 I( L$ A: p& B 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年。
3 Z9 I" h2 ?4 K 李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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