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材料：
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4 j s8 t: I; X( p7 o% G鱼头1个（我用的是海鲈鱼）、花生仁50克、红枣5粒、姜片20克、盐适量、油2汤匙（30ml）. `/ l' s) E$ m8 s* K& P, M
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做法：
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% o% ^/ M- ?2 V& \; e& f6 `1、将红枣洗净，去除枣核待用，花生洗净待用。4 `% q+ V8 t+ a; O& I7 h. {
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2、将可以直接加热的锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香。
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3、放入处理干净的鱼头，煎至两面金黄。
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8 A) p: l4 J7 f' P, B6 S+ r4、加入适量开水，没过鱼头，大火烧开。
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- c6 v' P' `" N$ ]' g5 P" G5、加入花生和红枣烧开。5 k ?2 c4 V7 _$ z
: |4 f8 ?; c" x+ E5 R! ^6、转小火煲40分钟，加盐调味即可。
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狗仔卡
发表于 2010-6-5 03:07:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2010-6-5 11:22:28
