端午节快到了，每年一到此时，胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
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- Q3 }( Q" Q. B 粽子中糯米粘度高，不易消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易腹泻、便秘。另外，甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜吃。8 j" m |9 U. h$ K5 z! ^0 y5 {
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另外，不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃，这样很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。* q$ V) K; @8 r) }
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贴心提醒：9 f/ L) q4 d* X* k6 m1 a1 _
( p) \) O1 Y% |' q 1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；. B/ N- M, L) Z" n& @8 `2 I
( ]7 q7 M' u: M2 O$ b% [ 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；7 Q1 V$ _0 |0 h* [
) v: }& R% g; ^ b' |4 H. U 3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；* m, N6 G1 c, {* R& C+ c% l7 H3 r
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4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；& `6 L, e3 n+ P# B
, K! }" R \* f% j 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。* X; I6 Q! B7 Q! G6 R
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狗仔卡
发表于 2010-6-14 09:46:42
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