端午节快到了，每年一到此时，胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。
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粽子中糯米粘度高，不易消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易腹泻、便秘。另外，甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜吃。
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另外，不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃，这样很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。
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贴心提醒：8 G* t) e# I. ?
/ T' g( Y% _; D/ O 1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；1 M& X" A: G) q4 e" c
: P% k; I0 L1 ]8 \! P* G 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；. M( O8 B2 W% {8 x, d# X
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3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；( `5 {1 P+ o, A
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4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；
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; ~( n. Q7 H& ?% s4 } 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。% X; u# g# u$ R8 H8 u
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发表于 2010-6-14 09:46:42
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