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发表于 2010-11-8 04:04:49
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鸡蛋的时候放味精不是有毒 是两者都含有大量的谷氨酸 (谷氨酸鸡蛋中氨基酸的一种 味精的称为是谷氨酸钠)所以会影响蛋白质氨基酸的吸收
' j; p9 `6 D8 Z7 j+ j, @茶叶蛋液不是有毒 是茶叶蛋比普通煮鸡蛋难消化 茶叶蛋在胃里和肠道里都难消化吸收 所以容易产生恶臭的气体(放屁——)6 a) y$ h8 R, B0 |2 |5 ?5 Y1 M
海鲜与水果也不是有毒 海鲜本来就是无毒的 水果也是无毒的 两种东西里面的无知也不会化学反应阐释有毒物质: Q. J8 Z" Q1 }, T$ \
是近些年来 水质污染 水体富营养化 水体多含 磷 铜 等有有害元素 海鲜就是受到了污水的污染 比如 “砷”这种元素 你吃入受到污染的海鲜(现在的海鲜多多少少被污染 因为最后污水一定流入大海)# h& U( X! \6 Y1 b9 Q+ n$ w& M$ q
水果里面还有维生素C(丰富) 被污染的海鲜里面还有 砷(化学+5价) 于是维生素C就与砷发生氧化还原反应
: u5 u+ u. F! X$ f8 ~" `. ]" R砷+5 被反应成 三氧化二砷(就是所谓的砒霜)(AS2O3 化学式) 所以 对人体有害 |
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