西紅柿燉牛腩

菜鸟想吃肉

1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不放盐，现在放盐不易煮熟。  
0 |& E$ b  z3 `
2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净，现在小火炖。

3、1.5个小时后，中途要是水少要添水。
6 b* U0 v% R' S" r1 B
4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！

- F6 i4 T1 g8 ^: I8 Z. J5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以再加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！
3 @3 ~$ L/ p4 a6 `
& J3 N" E6 Y) G- v$ A+ B6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着呢！加鸡精！
- i) V1 a! W/ P9 ~; X% P  G0 b' u
9 m, `" _9 M# t, ]( x1 y7、出锅，撒上葱花。

宁浩

jian dan liluo

xfsz

一直很想尝试的菜

unoyans

! _! y! W1 L0 Z7 l     支持一下你的菜。。

summitxiao

打算尝试