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原料：
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猪里脊肉100克、蘑菇8只100克、豆腐干一大块约80克。' p6 F/ L0 @2 U6 p* x; z) ?
3 D) p0 s/ s0 k a$ u3 O做法：
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1、将所有食材切片准备了几颗蒜，没有可不放。
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4 o% g: C. @' \+ B+ t2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟。出锅放一边备用。: h- N- X# Z0 \1 a, I w$ ?: x A" h
8 _' d+ |2 o4 V4 D7 s3 Y3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟。 P4 g* w0 x6 w. y) }6 [4 C# t
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狗仔卡
发表于 2010-12-4 00:23:41
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