十种最健康的美食

xiaoyi0430

十种最健康的美食 　想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品，深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄取。
% ^. c8 a0 O, x" }/ Z: F9 X
( r; D+ K% V0 t5 g4 J$ s" o1 n
) v9 Y" e6 Q, l2 ^7 E, P　　多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素，能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的机率，在烹煮的过程中，Lycopene素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命C来源。
7 u# H$ ^6 S7 X" p: r- a0 g" v9 \* {
$ u4 E; a2 Q. s% q) Y
　　第二是菠菜，富含丰实的铁及维他命B，能有效防治血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯菠菜只有41个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。
3 ?9 [$ ]! x* t- B
/ ~. h- |' S  s0 v& ]
　　第三是坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。

( E0 E3 [0 F8 D
7 z# u( F1 y+ R8 y* l! H8 Q　　第四椰菜花，多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，最佳的食用方面是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。
- `9 ]6 O: N! v* ~


　　第五是燕麦，每天食用燕麦可以降低胆固醇，研究并发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。
+ M3 F& o+ C7 P

+ e' Z( C6 B: F
' y4 z6 t; E# _" \9 |/ t　　第六是鲑鱼，经常食用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化，预防老人痴呆等疾病。

4 F% A6 }4 t( \5 y+ e
　　第七是大蒜，虽然吃了大蒜′口气令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也备受科学家强力推荐。
$ c! O2 l6 a5 r, t( Q* [4 C: s1 Y

　　第八是草莓，在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力。

6 z: l. `& Z: S: b9 j/ ?6 |
9 `8 h) ?! w- i, I+ c　　第九是深受我国人民喜爱的绿茶，研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，每天食用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝10杯绿茶，可以减少患心脏病的风险。

+ M0 C& t4 g' v
　　第十是红酒，酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能够增加好的胆固醇，减少血管硬化，但要注意的是，饮用红酒千万也不能过量，否则弄巧成拙，反而容易患乳癌、引发中风，得不偿失。

! I. x. ?6 g( `, g( ?5 E. Q' l7 d! |
4 U6 s. B6 c( ~; G, E& H  _! ~6 p3 D

; V, W+ V$ b% E' A- P# i

遥想当年

现在卖的番茄都是美国种子种出来的转基因产品，没什么好处的。

unoyans

回复 遥想当年 的帖子

) F2 l9 r& f5 u" M& D5 u7 _. m3 o
# P! a4 j7 |! Y! A     是啊只有农家自己育种用农家肥种的才最健康味道也好。可惜吃不到。。