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本帖最后由 unoyans 于 2011-2-20 11:56 编辑
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西兰花
/ M3 K# q) S/ i6 B( d% T8 J. z2 C( w3 w 富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身。, W) t1 i6 _' y' B j1 q
因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。
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7 L7 p" L6 x9 X7 z \ | 蒜蓉西兰花6 ?" `' m9 y; b4 v
4 p& ^2 @1 o0 t+ e" `% P5 h 圆白菜（包菜） : r8 D7 Y( ~$ M
亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。( b) A3 Y$ V- v$ A; k9 n: A# b5 v
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手撕包菜
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冬瓜
' Z( }7 I, z! l2 h 富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
& m3 ~& P) A/ o$ z 经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。) E* I0 }( f, Y
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冬瓜排骨汤 # P6 d* b6 J% Z/ j! [+ Q4 h
5 t3 R9 [' J5 Z2 e1 F 洋葱 ! P9 h9 _7 J: O" e/ e, x6 R
可清血，降低胆固醇，抗衰老。
' u' h) o7 f- S' c* \/ ? 洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
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0 j. F# _3 ?1 j5 U# o: D8 a$ r6 p& h& z' `' j. q `
洋葱炒蛋4 s0 ~$ n7 v3 ^$ c
4 C0 b& @# E p( q" X* d1 y 豆腐
! d& G. F" D3 y8 c. J 除了鱼肉蛋，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。! w8 B$ ?$ k% G$ j7 P
另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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蟹黄豆腐( N& t/ T5 S: Q* F
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鱼肉
$ P9 ~* C* b, x 我们能在鱼肉中摄取大量优质蛋白质。; S+ W) j! M( n7 Y3 m
而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
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豆瓣鲫鱼# E4 r5 S$ P- P4 s* k3 o& v/ ?
加吉鱼刺身（学名真鲷）
/ q3 F6 ^# y, h9 \0 a3 I- o 清蒸老鼠斑——粤菜 A! P/ o- a) C& E, K+ k
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南极磷虾油5 v/ ~8 V6 I+ f/ \
含有丰富的欧米茄-3不饱和脂肪酸DHA和EPA,能够有效抵抗反式脂肪酸给人带来的侵害，降低胆固醇，提高大脑机能，延缓衰老等等，因为来自南极，无污染，是现代人难得的天然食品。 A/ X3 ~( w4 d1 e2 V, S
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南极磷虾油胶囊) v5 ~) ^0 p3 P$ n5 N% E
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草莓
! N+ u# B- R% l: m 草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。并能减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。+ m+ E: ^$ u9 }6 g8 M
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鸡蛋
$ j: w, e) ?3 L7 J- |. Y: U# c 含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
5 c! o# D" R7 e$ l) S3 ~( u, W 鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
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! ~+ z1 |( f0 Q) |1 A5 n 西红柿炒蛋0 f7 v) M& ^( A( U9 Z7 J L1 a, m
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菌类$ G1 B! h8 I" [9 s1 v7 u3 D
营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。
1 ^6 ^. h2 {3 R) Z( K* g 蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
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干锅茶树菇
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狗仔卡
发表于 2011-2-20 02:18:03
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发表于 2011-2-20 03:55:47