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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!! A, J3 k# _: I( b; s* v7 n9 ~3 U6 B
& T6 S! [1 a5 D- p' Z0 j
5 f9 O. W- B# ?0 L

4 ~1 j. [" I  z

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
: r1 S6 j# y$ c8 y1 T
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT$ h) N: q8 y% E. l* W
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
4 V1 Y0 K, d, m, }* D- c) I& [9 |& g7 O
空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

( L/ Z8 O' {# |% T& X, Q" L" c    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
% N/ A; f1 R( ^( S. s+ J7 ?9 P9 u
1 S2 P4 E6 r; O/ A; t/ D6 A
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子5 ~' g+ }$ Q6 _- O+ t- |
9 w! c2 M8 e5 E3 k! x2 N# D$ N
一个人又要做又要拍忙不过来。。。  F& `8 s' ?3 D/ v
芝心薯球的做法很简单哒~
4 j4 r; a* p- x- h1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软% @2 x2 J# z2 D* p! W
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
+ F; t8 D8 p8 p3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
4 k0 B1 n+ {& @3 P7 {4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里! T5 U2 j7 @& o
5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
. S9 N1 e  d$ |4 }4 D+ @% y7 F6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
! @& F) }$ _! [- O& V5 T3 v  y5 F7 L
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子: U+ A: h7 k7 T% o: `7 s
4 ^# n! W% ]; G! Z
* R; h2 P# E5 C8 Y# t
     做法写出来不难。5 Q/ j7 W. ?) G/ o2 Q

* v' m% z  K6 \" Z/ t- o    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
: K8 |% ]9 O+ w, A: I+ p, Z  ~" \7 a' }
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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