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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
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2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

" F4 r3 O7 _+ ~: D% B  H: E0 l    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT9 R. h+ ]" \, w2 b+ `2 R
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
0 D' K& `0 d) u7 i8 G' n7 s" C. J6 D$ n) {' ]& H7 |, q3 [
空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
/ f5 ^$ ^" |3 G6 j- A* }
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
9 V, d/ X# n/ n. N! x. j+ a& G1 n* ?5 s$ G* w# W5 T
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子) `& \; c& ]. K, Z$ [
( ?8 E/ `+ ~1 R
一个人又要做又要拍忙不过来。。。& `: R% m$ ?% e9 i) C" u" G% ^5 N  a
芝心薯球的做法很简单哒~3 d2 t% q( m' J' M
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软, j; ~6 Y2 W3 F0 \
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
# r1 \% m6 T. `8 R3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
' {8 J/ a; a  N$ ?4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
+ h+ N/ b6 s, t9 B7 m5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球. r$ }) O( r6 ?. o7 t- i
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=' Q4 g$ {# q/ b8 ]* |/ d, v

7 K0 ?% t2 F& @& y1 p4 Z炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
9 x- H3 q* c0 x4 R2 S- E' Z) C2 H1 _3 [
2 `( ?" A8 p7 ?  Y3 t. V4 e1 [
     做法写出来不难。
1 L3 S3 |, p( F! \: [
8 {# ]3 R3 E# D7 _* S, ~    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。# q! R2 p* R7 `% r, F! @! g

& `: Q# ^/ M. s/ l+ k/ y) `    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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