一个人的午餐-----罗卜排骨汤+蒜苗炒肉

晴朗的天空

, |7 M0 \3 `& ^% s3 `: c         很贤惠！！！有木有！！！
" Q) {$ w/ L1 t' ^+ x1 n* @2 R) ?
& s* ^6 j' }  k, n         排骨萝卜土豆汤
1 \& R* X& C, a


7 r- n( R/ k: {8 n蒜苗炒肉
+ D  Z4 z; ]( L2 ~1 q( ~' |



      附蒜苗炒肉的做法：

      1. 蒜苗洗干净切斜刀；
          猪肉切薄片，放老抽料酒码味
4 r  m6 D0 K- Q, s/ f* x0 Z: ], w      2.大蒜切片 ； 干辣椒切段
      3.油锅烧热，放大蒜片和干辣椒爆香
      4.放猪肉翻炒，加一点点胡椒粉还有生抽调味
. s7 U2 [0 v6 z$ z5 W0 @; ]      5.下蒜苗翻炒，起锅前可加或不加盐，按自己口味来～
" m+ E3 H) U8 l, j* c! u( K      建议配白米饭服用，切忌不可过量，不然会长肉＝ ＝

unoyans

# U! d: Q, f- K+ [( J) I2 P" q    萝卜排骨汤可不加土豆。
9 g4 {/ r! N: d' C& Z
; L- G$ H, V: h* Z- h     肉码味时加点淀粉炒出来会更嫩。

     期待新贴。。

2007

看着味道就不错。

以老换新

蒜苗炒肉看着就很有食欲，不错的手艺啊。

rufen

如果放新鲜的红辣椒色香味更好。

┽晨づ若┽

额……貌似你好会做菜

紫泠枫

试问蒜苗不是那种一根一根杆子状的吗？怎么是这样有叶子的？
/ f3 D2 w  z$ u% \3 I# t超喜欢吃蒜苗炒肉的飘过。。

晴朗的天空

回复 紫泠枫 的帖子
- X7 W# M  c/ b& w/ e+ P: Y% u  I
  x$ w) k% x  t叫法不太一样吧。。。
  Z( u, r+ a+ i4 K- v+ v1 g一根一根那样的我们叫蒜薹，有叶子的叫蒜苗～
1 c  _4 S! F: J+ D! _+ B3 i. u
说起蒜薹，炒莴笋也不错呢。。。。周末来一道＝v＝

liyou123

不错不错，都是我喜欢的肉，嘿嘿！

nuisance

回复 紫泠枫 的帖子
$ S1 t9 J9 i% G0 ?- j# ^( y: i& A
: K8 R  U9 F  B: j4 ?, g+ C你说的那个叫蒜薹