一个人的午餐-----罗卜排骨汤+蒜苗炒肉

晴朗的天空

$ C  z$ }  q" f. @6 Y: i         很贤惠！！！有木有！！！
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* j, s7 b: e, U) @6 C4 @  X2 y         排骨萝卜土豆汤

3 ]- Y. }2 Z% p/ d

" K$ I% l+ f; \% N3 D0 }+ {" r蒜苗炒肉



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# w- t! B' e1 O# J# p9 A+ g1 p      附蒜苗炒肉的做法：
) B: y/ x1 i7 `8 w( j- G$ y
) p9 [7 M" y( j* L" e  }) M& K      1. 蒜苗洗干净切斜刀；
          猪肉切薄片，放老抽料酒码味
      2.大蒜切片 ； 干辣椒切段
      3.油锅烧热，放大蒜片和干辣椒爆香
      4.放猪肉翻炒，加一点点胡椒粉还有生抽调味
      5.下蒜苗翻炒，起锅前可加或不加盐，按自己口味来～
      建议配白米饭服用，切忌不可过量，不然会长肉＝ ＝

unoyans

" k) [; h$ C$ T5 P6 Y    萝卜排骨汤可不加土豆。
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6 E+ X, V8 `. G: ?: [: N     肉码味时加点淀粉炒出来会更嫩。
3 c; x, }; p# R$ I& q. H' f
     期待新贴。。

2007

看着味道就不错。

以老换新

蒜苗炒肉看着就很有食欲，不错的手艺啊。

rufen

如果放新鲜的红辣椒色香味更好。

┽晨づ若┽

额……貌似你好会做菜

紫泠枫

试问蒜苗不是那种一根一根杆子状的吗？怎么是这样有叶子的？
超喜欢吃蒜苗炒肉的飘过。。

晴朗的天空

回复 紫泠枫 的帖子

叫法不太一样吧。。。
3 _5 j* X) {3 i0 O+ R# {一根一根那样的我们叫蒜薹，有叶子的叫蒜苗～

) Y; h6 Z0 d! u7 \/ f6 E  s说起蒜薹，炒莴笋也不错呢。。。。周末来一道＝v＝

liyou123

不错不错，都是我喜欢的肉，嘿嘿！

nuisance

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你说的那个叫蒜薹