好皮肤也靠吃出来。美国《预防》杂志最新载文，刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物。* @* E# t( o% P% h0 a# A8 K
$ N; z- w/ O; ]6 w 1.长叶莴苣。6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。 " P9 I* _% |5 c( O! a % G8 k% o8 H+ F* H& H3 R( a6 g 2.西红柿。西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。1 Y2 @: G5 Y2 n: _3 m* h
) u# E7 @ c" W' {0 w* d1 G$ j 3.草莓。草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性。 + @# |/ f g! m: _4 A& K" Y& A + L& O( T+ c/ l k 4.苹果。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，大太阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。" ]4 ] L) D) b2 i( j$ e
I9 G" \2 }, ~6 L, ~( P: ]* Y 5.大豆。研究发现，三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮“糖苷配基”)，有助于改善皮肤松弛。 5 I# a( l" J" I$ U5 f) L* C2 O( o' k$ x. x; `' z" P- u r
6.鸡蛋。研究发现，鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，可使人体抵抗紫外线能力提高4倍。 * ?9 [5 }& F& q. ^. s # v) ^. |4 o D9 Q" v+ q 7.杏仁。每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着。 # a( i8 ~" B- H, h8 @9 j 6 X* P. [1 r# |$ } 8.核桃。核桃富含α亚麻酸，可滋润皮肤，保持皮肤弹性。6 A8 ~4 I6 E0 a6 v9 m
0 w2 c' T' p3 c 9.黑巧克力。可可中的脂肪可促进血液循环。研究发现，连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力)，可使皮肤更柔软、光滑、滋润。$ R6 u$ |* |: g9 |
+ q: b \1 h% B# f 10.优质初榨橄榄油。《柳叶刀——肿瘤学》杂志刊登的一项研究发现，有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤，并有助皮肤保湿。人体无法合成EFAs，因此最好每天摄入1汤匙橄榄油。 E1 T5 [7 C M$ Z. A/ c# A( O; @: v
11.全谷食物。面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充。
狗仔卡
发表于 2011-7-4 06:45:55
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