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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑
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o# I+ v1 M2 \# C. V! y! e 市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。7 Z6 y" e3 ]) Z' v7 n4 M
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刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。 L1 y4 Q1 l( d3 n0 D- G1 X
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) c3 m8 j6 v& i) Z/ r看着很诱人有木有
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; l; c* C% v2 N) l 用剪刀拆出来的蟹腿肉# H/ X6 B, Q) Y" E# P" _
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9 R" ^1 x, I3 f5 u 蟹黄1 E) {8 T! @% w% |2 s. P! l/ A* H
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完整蟹腿肉4 m) O) {7 ~7 x
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展示一下拆蟹的技巧哈哈
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5 O9 F E! v, r0 a/ p( j: c6 x7 k* u 拆出来的蟹钳; J0 B6 f- g/ }: y
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. ~) v! z& @/ ~3 F! w 还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的
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2 \5 P* V) C2 n5 ~, e 还是蟹壳里的肉和蟹黄
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再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。: M: m6 j2 t6 `: p
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