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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑
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0 ~. G) o) \8 @& l" R& \. q9 `8 a! _ 市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。, C3 y( Q+ C1 p$ l5 h, F- x
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刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。3 P0 `. u5 p8 ^8 F2 F: J- v* y& ?
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- v/ E t& }( T0 Q4 s! ? d) n看着很诱人有木有/ }0 Y# ~: G, U; }
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7 K" p! u8 s5 i3 i# L: a0 G" B0 ~3 R6 M, j0 C9 M6 A/ U
用剪刀拆出来的蟹腿肉
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0 \$ m' F7 X# f8 {1 U" j( g; j9 \) M
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蟹黄
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, W) h. _; [+ k% \& C: s$ I8 i, t7 ~& G1 D1 x; t' k5 D" Q9 g
. ]2 F; r" L4 J6 z/ ^6 ~. ? 完整蟹腿肉
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: }+ |! R! G3 L5 d' l7 j
4 D( k* h, N3 T& A1 J G4 E) G 展示一下拆蟹的技巧哈哈
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( Q2 r) W' r3 z0 z+ m2 A7 N
. c: h. F: Y0 Q5 M- Y& F* \ 拆出来的蟹钳
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. M$ R5 M0 n6 A/ R# ?" \& {, O0 K4 c' U% ?0 B
- ]3 Y1 K$ C- |# u 还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的+ I% D% D# m% n# R! n$ n- G
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& l* l; x) ?' D 还是蟹壳里的肉和蟹黄
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$ o' U. g6 `2 P4 ^6 E8 Z9 G再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。1 x {" J. C4 I! |1 g7 P v' X9 h+ X- ^
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