三种菜男性最该多吃
) z6 Z0 q: R J多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻,而更愿意称自己为肉食动物。不过,据路透社7月3日报道,英国食物研究所的最新报告指出,只要每星期食用小量西兰花,就有助预防前列腺癌。
" n3 N: t, w% U# N% R! q/ h' _" `2 h8 ]; H% c! ]
) L8 |: e7 J6 A3 t3 v* @, \' [* @, Z8 a" t, K p6 P2 s, P3 ]
9 z4 y7 b6 |7 L* I( x) p$ e' u
! J M0 k! q- Z( N
NO1。西兰花% L% Y0 t. q. C. {* ~
) \* k" E7 _4 A# L) m( K3 `
这项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。: c: @/ U$ |: C) o' c0 Z
8 \! m5 G5 b; H4 M; J 前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上,有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告,近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性也该多吃。 D3 Q" \! P$ k6 x. C
2 ^6 w0 x; t9 g5 h$ O+ `9 |
NO2。番茄( S( d6 K' a/ z0 o, X
; G* l' R/ e% y5 `1 U& u/ r “值得一提的是,番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”广州中医药大学第一附属医院泌尿男科主任医师周少虎介绍说,其中不仅含有丰富的维生素C,所含的番茄红素还有“疏通”腺体,预防前列腺疾病的作用。/ l4 \% \9 J- j5 `+ O1 m4 o9 [7 X
3 ? H' I) }" k0 j. A5 ? 番茄还有哪些功效?5 W3 _6 H- L" W1 V* d
2 X9 D& e3 N9 r8 ^( x
☆ 补铁:饭前吃一个番茄或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收……
! y6 j" W2 x' d# W& U
/ I$ X7 b- F" I/ Q$ {+ J& } ☆ 强心:高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点番茄酱或者喝番茄汁……3 O7 ^) p1 F5 @1 R, P
" w7 U a& e+ A: `- d1 N) b0 w
☆ 提高生育力:每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收,从而有助于提高男性生育力……0 S8 v7 A, V1 I6 Y* }$ b: |
9 D. o$ B8 A- L! l, r: t$ X NO3。菠菜$ m/ ]! x& W: f% u. E0 p6 C; V
- _8 V) R) O( P9 r( B* z
此外,男性还应该学习“大力水手”,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁,能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,达到增加男性肌肉力量的效果。当然,对于男性来说,菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成,提高血液携氧量,加快血液循环,从根本上能够提高男性性生活质量。
& I1 c. V" ~8 ^# l9 V p8 y2 _ C3 F, b6 Y
动画片里,大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达,力大无穷。而据英国《每日电讯报》曾报道,美国科学家的一项研究发现,菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质,帮助人们提高肌肉质量。; [! f+ @% I3 x
6 O- `" P2 w( U) o- I
美国新泽西州罗格斯大学的伊利亚·拉斯金教授领导了这项研究。研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇,并进行测试,结果发现,人体肌肉样本注射该物质后,生长速度快了两成;连续注射一个月后,老鼠的体力也有所增强。研究人员指出,菠菜中的这种物质有助于提高体内蛋白质转化成肌肉的速度,从而提高肌肉的质量。
! @4 C9 h$ q: I, @; c, Z
; l1 W7 P+ s- \( V7 F. H3 K, F" k 但如果想看到明显效果,则需要每天吃上1公斤的菠菜。$ m7 o; q% o8 e) `
* H% B+ S' E% ~5 |: G/ h9 r3 Q( m 研究人员表示,菠菜中含有丰富的钙质、铁质以及丰富的维生素等营养成分,食用菠菜对身体生长发育能起到很好的作用。“所以孩子们想像大力水手一样健壮,多吃些菠菜是有好处的。” |