哎,昨天懒,没给BF做饭,出去买的麦当劳,一肚子怨气,今天补偿做了两道菜!
. Q: l3 v& H0 `6 b3 r: m. X9 h1 g u' [/ M/ ?& E" z7 `
: b8 E& m/ W9 {: z2 Z: ^+ K* Q- ~. {- }" a
腰果虾仁:虾仁我是买的活虾,然后剥的皮,皮不要扔,炸出虾油,拌凉菜很好吃的,我在里面加了沙茶酱所以有点黄色【这个沙茶酱很棒的,做有海鲜的菜放点会很有味道。】
6 Z0 V0 N/ E. z) C* L3 l0 {+ Y( H' z
- A2 n6 u( W9 j& S
+ |/ G, X$ C/ G8 H4 s" ^& P9 M8 D# Y" S$ X7 i4 W {8 D( o
! m G' E4 P. v" X' a2 H/ @; j$ e6 Y! o7 D* J( F! j6 b
3 Y2 N% `/ ?/ K
7 ]* c! d2 T* R, z$ e
# l$ W+ w6 [9 \
3 n* a/ F6 m! u, X9 ~6 A
5 L, Y/ ?+ V* u- g
3 G: }; R/ C* h 肚丝乱蒜:买来猪肚刷干净,使料酒泡一小下去味,然后切丝,蒜多弄点,然后可以使竹笋或者蘑菇等等,我使的是口菇。把肚丝和蒜末放在冷水里小火慢熬,水开了放蘑菇,盐,鸡汁,胡椒粉,最后水淀粉拢一下,出锅倒点香油。因为BF昨天胃口冷,给做的这个,冬天很暖胃,很不错的。. k/ P+ a* g) T8 y* z0 Y+ c
' f. M. w- e J: K
9 Q3 w- u2 M9 M% k5 }' Y3 G- R9 @) N
+ e3 d3 c" H D7 Z$ k$ J
6 U& C$ W& K* T# M. p * l/ \7 |* i% I
t8 o. ?* G4 G
/ P3 ?% V$ s+ G) k- o* D8 V, I, C. F# X" c) Y1 H
0 \$ U+ ?( Y" f8 \- O* a; }
哎,BF不喜欢吃甜,可是我超喜欢的。哎,没办法,迁就他,我吃咸菜吧。咸菜使柠檬汁,盐,果粒橙,白醋,糖,泡椒腌制的。腌的是洋白菜,洋白菜水里烫一小下就行。+ [$ d# A" k% b" U( l! o
* a" i. j6 B _1 X1 q5 x+ w* h1 \4 C$ Y: |7 L! S+ m0 ]# V; U
Z; G* ?7 N) l2 k. Z8 H* q! F2 t
! u* E/ u0 ` o
% y, W! M# L* [# _6 _) [. t
: n- ^4 z) N! c8 i
9 W& F' H; F! ]' l% x- {3 i9 O& V
' M6 y" G- t- b( ~
& N* I3 t- V* a; |( k* \7 W2 ^
|