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哎，昨天懒，没给BF做饭，出去买的麦当劳，一肚子怨气，今天补偿做了两道菜！
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腰果虾仁：虾仁我是买的活虾，然后剥的皮，皮不要扔，炸出虾油，拌凉菜很好吃的，我在里面加了沙茶酱所以有点黄色【这个沙茶酱很棒的，做有海鲜的菜放点会很有味道。】* i6 ]+ J% J: f6 V
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* f6 O2 j4 V/ v+ r0 K5 j 肚丝乱蒜：买来猪肚刷干净，使料酒泡一小下去味，然后切丝，蒜多弄点，然后可以使竹笋或者蘑菇等等，我使的是口菇。把肚丝和蒜末放在冷水里小火慢熬，水开了放蘑菇，盐，鸡汁，胡椒粉，最后水淀粉拢一下，出锅倒点香油。因为BF昨天胃口冷，给做的这个，冬天很暖胃，很不错的。5 A# H+ t/ U# u" K
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$ z4 P8 v/ H1 j0 z. y 哎，BF不喜欢吃甜，可是我超喜欢的。哎，没办法，迁就他，我吃咸菜吧。咸菜使柠檬汁，盐，果粒橙，白醋，糖，泡椒腌制的。腌的是洋白菜，洋白菜水里烫一小下就行。% `+ P; I( {" q# q0 J* V# k
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狗仔卡
发表于 2011-11-5 18:16:52
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谢谢哦
发表于 2011-11-7 17:42:37