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' e% f5 z$ `' U* L# {" o7 N) I 原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
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做法:8 B0 I" H# k! v0 ^0 I6 p b
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1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
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( H; U8 d7 F, |2 ^% H ~* R( q 2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。/ `" A4 [& ]* Z1 [
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3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。
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- u5 [2 r! {6 r* \ 大白菜稀释肠道毒素- v) K i# e- h! a/ U8 c3 G+ S
0 u) |9 p1 W+ n( D 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。/ a4 A" S4 `6 _" Q, l
- g9 P5 b8 V- [# W( `8 E 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。 |
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