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原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。
9 ?! M! T. t% \* p0 a, @做法: o" o, Z$ x( d" p6 C t5 ?8 Y/ ~
1、菠菜洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎;
, T }$ F( ~) u5 i, }2、熟花生米去除外衣切碎;
" @3 ~1 j* ~/ g w4 q: |0 A3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘;
. z# T- e3 L9 a4、将芝麻酱、纯净水、生抽以1:1:1的比例混合,再放少许香油拌匀;3 ?4 i( @5 T8 ^
5、将调味汁淋在菠菜上即可。 |
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