|
9 j9 o/ D* f; _6 Y" b9 W5 t) U9 |# H* h, }% e ?, {. A" B
今天端午节,各式各样的粽子陆续登上市民餐桌。医生提醒,粽子味虽美却难消化,糖尿病等5类人要少吃。! [ H* Q/ F! O$ L: T
+ V; R& V0 c( K6 z5 e, f# Z
消化内科主任陈秀记表示,粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃多了易引起腹胀。再加上如今的粽子里都有馅,猪肉、蛋黄、蜜枣等馅料含较多油脂,吃多了更给胃肠增加负担。如果早晨空腹吃粽子、睡前吃粽子,或拿粽子当主食,都易刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎的人旧病复发。+ O- R: B) R- D) V% Y( x$ o' A5 |
& F+ H" U) |+ E
如何正确食用粽子?陈秀记建议,少量食用不会对消化系统产生危害,但老人、儿童、胃肠道疾病患者、心血管病患者、糖尿病患者5类人,应少吃甚至不吃粽子。
2 f! U. ^% ^; ?1 M' q
1 g# C r* D1 u$ Q8 B5 H z5 z 如果一定要吃,患有胃肠道疾病的人可选白米粽,尽量不要吃得太甜;有胰腺炎的病人,建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻的粽子;从冰箱拿出的粽子,一定要煮熟热透后再吃。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同
×
|