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时蔬炒馒头

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发表于 2012-6-25 22:46:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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准备过程:2 {/ E" k+ Z9 E( d% A
第1步 洋葱剥去外面的干皮切大块
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第2步 胡萝卜去皮切小丁) d! Q7 U4 Z% ?/ K
$ U0 {$ U' C" q4 Z3 Z
第3步 青椒洗净后去籽切块
- b* w& z0 c( K- x3 g0 U$ d
. ?; C( |4 o% }4 k' ~  q第4步 隔夜馒头按照自己的喜好切块,我喜欢切大一点的块
8 W9 v; S- \$ g. j7 j0 c
1 V& y6 j+ w9 e2 Q) @% V* a第5步 鸡蛋两枚加一小勺的盐打散
% P' Z- A: v3 Y* v0 r, s* @6 P7 B- t5 I. r- o/ u8 @1 i( r' q5 B
第6步 将切好的馒头倒入蛋液里,使每粒馒头都均匀的裹上蛋液
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8 n( w6 Z; k4 d# U. Q: _
做法:
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第7步 平底锅内放少许的花生油
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5 ^) d# q. p; O1 `第8步 油热后放裹好蛋液的馒头粒,小火慢慢煎至馒头粒呈漂亮的金黄色(其实单单这样煎一下馒头就很好吃了)后盛出
3 i9 `6 O4 @8 e! X% [: z, V  G; ]# f/ Z* R3 v) `3 B* e! \# Z. _
第9步 另起锅放少许的花生油,油热后放洋葱和胡萝卜粒翻炒
4 l2 g9 T* D4 z; F$ ~: j- e1 Q, w: T
第10步 闻到洋葱的香味后放青椒,中火翻炒至青椒断生* ~  e% i* A: l$ g7 @
4 ]$ a$ z9 ]8 X
第11步将配料炒好后下煎好的馒头粒,再加一小勺的盐调味后翻炒均匀即可出锅
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# a& z. t8 d/ \" X7 }+ l6 q) C+ F1 P1 k  W& u

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发表于 2012-6-25 23:35:44 | 显示全部楼层
' b" S; `5 Y: p: D& i$ c: I; s/ \! o
    期待精彩的原创贴,尤其是随行随拍。。
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发表于 2012-6-26 00:19:05 | 显示全部楼层
好帖子,好饭,支持!
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发表于 2012-6-26 06:54:08 | 显示全部楼层
非常平常的早点,却有新意出现。
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发表于 2012-6-26 10:49:04 | 显示全部楼层
看到金黄色的馒头,口水就忍不住了
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发表于 2012-7-1 17:42:30 | 显示全部楼层
真不错啊,典型的穷人乐菜肴,哈哈

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发表于 2012-7-3 14:10:34 | 显示全部楼层
步骤很详细
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发表于 2012-7-6 19:32:28 | 显示全部楼层
我靠,都是些美食家啊
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发表于 2012-7-8 02:09:42 | 显示全部楼层
美食家啊美食家啊
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发表于 2012-7-8 17:14:30 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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