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蒸酿苦瓜祛痘效果强% |- }% g5 X+ f' x7 a7 p+ @3 u: {
功效:有效的祛痘产品,同时也是好用的美白产品。
/ p2 a& @/ Z7 b3 _材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),
" ^0 f, L* M- [$ g6 ^: D4 M慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,鸡蛋1个。+ k3 ^( e! @9 F. [* t: x
调料:葱姜水、盐、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干淀粉、水淀粉各适量。1 I! l, r. }* O6 t
做法:
0 b7 U2 H9 d( q1.苦瓜洗净,去头、尾,挖出中间的瓤,内壁上扑干淀粉;鸡蛋打成蛋液。
( f, N3 [( v: H7 R9 ]8 q2.慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆洗净,分别切成米粒大小的丁,入沸水锅中悼一下,沥净水。; }( I# p9 N( X
3.切粒的原料中加入适量猪肉馅,加入盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、水淀粉搅打均匀,酿入苦瓜筒内,入笼旺火蒸熟。" `# m3 _; ^ C
4.取出苦瓜,切成1厘米厚的片。
* B1 a( _9 K$ A8 o0 g5.将适量盐、白糖、老抽、鲜汤、水淀粉、香油入锅制成汁,淋于苦瓜片上即可。! q, L7 A& A9 ?0 _
用法:直接食用。
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苦瓜应选用表皮完好、美观、粗细一致的,以保证成菜美观整齐。由于苦瓜对于镇静和保湿肌肤特别有效的祛痘产品,因此特别适合于燥热的夏天,冰敷过的苦瓜片效果也很好。7 G: b" h, \+ e$ m9 }0 K/ X
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