找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 3379|回复: 15

秋日润燥糖水--银耳桃胶皂米羮

[复制链接]
发表于 2013-10-13 21:39:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-10-13 22:48 编辑
3 b& a8 C8 A5 q. B. N0 a
# ^6 p; Z2 r  u & A. E. l- n5 o" z, C) U
       入秋以后,空气干燥,中医把这种气候特点称为“燥”。3 L. J8 s  g5 e4 Z, \3 m* m( o
    秋季阳气收敛,阴气滋生,秋天与人体肺脏相应,秋燥易伤肺,以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。3 j7 A- q* W% b, s
    这款羮,听起来很复杂,其实很简单,都是寻常食材,不似燕窝、雪蛤之类高档。简单美味又滋养,一年四季都可以喝。
- A8 {0 B# G! ?' s: u' L# }9 f         
0 O% F; J% o3 s9 }    古有记载,桃树上胶,最通津液。南方普通食材,就是我们平常所见的桃树枝上伴生的胶质,富含胶原蛋白。
0 U( R$ H& Q4 Y9 }    皂米,又名雪莲子。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。5 {) m& n" C- [% }
    择皂米,最好是单片,口感比双片更加的糯滑,胶原蛋白更加丰富。
4 |" A# x9 V+ h: e
           

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同

×

评分

1

查看全部评分

 楼主| 发表于 2013-10-13 21:50:14 | 显示全部楼层
        如果是2个人,半朵银耳就足够了。桃胶需要一夜才能泡开,用剪刀把泡开后的桃胶一剪两半。如果你喜欢很QQ感觉,可以缩短时间。一夜后的桃胶口感很是糯滑,和果冻似的。  j3 `! h: X6 t3 A
         这个糖水没有任何的烹饪技巧在里面,简单易做,关键很是养生。价格也不贵。做一次,差不多在6块左右。
, {( J) p3 X' F6 q3 d6 t& d+ N         第一次发帖,希望有人喜欢。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同

×
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-10-13 21:55:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 jszjlj 于 2013-10-13 22:03 编辑 + }& O( m# g% F3 S2 {0 W
; [2 `2 T, B# }+ x, i9 }, u
  忘记说了,东北的秋木耳需要12小时左右才能完全泡开。每周做一次,家人很喜欢。
回复

使用道具 举报

发表于 2013-10-13 22:49:55 | 显示全部楼层
% n* ?4 a4 o* ?
     楼主真是不怕麻烦啊,好贤良的感觉。。
回复

使用道具 举报

发表于 2013-10-13 22:57:06 | 显示全部楼层
桃胶?皂米?这两样东西听都没听过
回复

使用道具 举报

发表于 2013-10-14 10:53:06 | 显示全部楼层
皂米听多没听过。。。哪有卖的0 M6 c; s* `2 L+ G; C- L7 j8 z/ b* H
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-10-15 15:58:39 | 显示全部楼层
皂米,其实就是皂角树的种子。一般的皂角是过去用来洗衣服或者洗发用的。只有云南和贵州产的皂米能够食用。7 `9 x* m' i5 B5 D
可以去百度下,是个好东西。
回复

使用道具 举报

发表于 2013-10-15 16:42:40 | 显示全部楼层
最喜欢吃银耳啦
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-10-15 16:43:48 | 显示全部楼层
银耳的口感是糯滑,桃胶和皂米也是一样的。
回复

使用道具 举报

发表于 2013-10-15 23:37:18 | 显示全部楼层
提醒一下,皂角米不要吃多了,这东西滑肠子,吃多了闹肚子。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-12-23 18:56 , Processed in 0.070758 second(s), 8 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表