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牙签牛肉
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牙签牛肉的做法
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/ Y/ ~( H! ?; l! }5 M主料
, v8 [, ~" U! [: W- ~4 O牛后腿肉 : P% _: S1 T- Q* D: _. j* u$ i5 r x) d: }
辅料& s* q$ b7 A4 E6 ?8 u
4 a* Y1 T2 @% E+ l% Y调味料 油
+ [7 n) R' j% G- g' G牙签牛肉的做法步骤
6 D" \0 b7 j/ A+ v- @: f* w1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制6 K; c7 w% I8 ]# z0 A
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
0 Z# j# _- h: X2 Q: Z* m' M1 r( m3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
8 K; `( o$ I+ I/ M+ ]/ C4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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