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牙签牛肉
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牙签牛肉的做法
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主料
+ A; g6 Y' I7 o1 P' |1 p牛后腿肉
5 b1 U! y7 o# h辅料: {: Y' W3 J/ E% `' m
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调味料 油
5 }5 Q v- o6 f4 a5 E8 |! v: T# f* L+ e牙签牛肉的做法步骤' v4 s( J: ]3 q, z: T& M8 _
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制" T. i! f1 ?8 U# Q4 r _* \5 W
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起8 G( |! U6 [4 F1 {
3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
" f% A- C. |3 ]# I5 g4 p; R8 n! G4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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