痛风会给患者的关节带来病痛,极大的影响了正常的生活及工作。关于痛风的原因,医生指出,痛风多因不良的生活习惯,如饮食不当、压力过大、生活无规律等原因造成,那么,痛风患者能吃鱼吗?我们请医生为大家讲解。 8 K/ z8 B$ `7 c2 o: N5 `! w& D, e% N }7 u
第一,对于痛风患者而言,调节饮食的关键在于控制嘌呤的摄入,因而对于白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高:其他如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些,这方面是痛风患者吃鱼要留意的。! N7 |% Y3 P4 T+ p3 K# I
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第二,需要注意的是,痛风患者在吃鱼时,应注意要有所节制,注意食鱼量。有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类,只要食用量减少,也不会造成影响,这些也是痛风患者吃鱼要多注意的。2 W% @) q: I# y6 `* Z
) n' u, u! S2 o P2 r4 e' i 第三,得了此病的病人多数以青少年人最为多见,患者要特别注意自己的饮食习惯,这样可以有效缓解此病,能够造成血清尿酸升高的食物,通常是动物内脏和海鲜类食物以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤,而嘌呤的代谢物是尿酸。因此,痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品。 + J6 r% F' \% S h 6 T! j5 j# ]! u& M9 s* N Q 更多有关痛风知识的参考:北京军联骨科医院(http://www.shanshi120.cn/)) S% F7 B" g* r" N5 ~4 b5 A