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楼主: yanghao

正宗广东白斩鸡

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发表于 2009-2-25 22:39:25 | 显示全部楼层
这道菜做起来肯定很麻烦,功夫不到位就没法吃了。不过,白斩鸡真的是我的最爱了,哈哈!
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发表于 2009-2-26 00:08:47 | 显示全部楼层
听上去不错,有空试试
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发表于 2009-2-26 03:00:33 | 显示全部楼层
应该浸在多少度的水里面?火候很重要,要不做出来不嫩
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