九:第一桶金9 N( [+ b0 K* S2 H; {: D
凤美人走后一年,丫的,为啥要说他走后一年,呸,重来,康祥十六年,这年新春的时候,家里结算今年试经营的几个项目的营利。8 i* m4 X! O5 @$ H+ l
第一项是什锦菇。这要拜我前世钟爱的重庆老鸭汤所赐。重庆老鸭汤的最大特色除了高火长时间堡制整鸭,就是配上各类的蘑菇,百叶菇,牛肝菇,老头菇等等,同时还有鸭肝鸭胗鸭心等腌制的小吃,当然了,这些小吃是我们家提供的,这鸭,我家也是供货商之一,这个老鸭汤的招牌菜也是我教给A楼的方大壮的,这菇,不用说了,是从我这里拿货的。
. |7 W+ h, d) `当年,从山上发现了有野生的菌类,哪些能吃哪些不能吃,自然有数,主要是前世吃得太多,看熟了,第一批动用免费童工采撷,数量不多,但是有种就OK,留下四分之一,剩下的全都给童工们,拿回家孝敬爹妈,以便免费童工再次使用。, Q# L) F. }& k* N( T
家庭培养菌类,前世小时候见过,现在依着模糊记忆,试着做做,安上几个架子,把碎木头用草绳捆着柱状,菌种均匀分布其中,蘑菇长得快,不分季节的,只要环境合适,阴暗温暖潮湿等等,第一批菇长成的时候,娘亲和爹爹的嘴和眼瞪着一样圆。; p, k5 P6 z0 f
秦国做生意的客商多,来来往往的,听到哪里有新鲜东西,招牌的东西出来,就会一窝蜂地往那里跑。
9 Q2 z: c4 X* ~在现代,因为环境污染严重,所以很多新鲜蔬菜只要打上野生无污染,就会被人蜂拥而购,而在这里,没污染的多了,野生的贱得很,所以我打上了——“纯家庭养殖,无野生品种”,却引得到这些古人们的推崇,觉得这些吃起来才算有面子,才算不跟平民一般等级了。
3 p8 o' s, B+ e( m3 p丫!呸!
8 Y' d' Y6 [% e/ W* B2 N- A/ v& z第二项:B楼推荐他们的招牌菜是:烧鸡公。母鸡滋补,那是女人吃的,现在推荐她们去吃老鸭汤,公鸡壮阳,这天下哪里那么多虎呀,鹿呀,熊呀的壮阳呀,那些是皇帝老儿吃的,老百姓就吃鸡吧,这是我提倡的。0 ?0 j$ j# F* m- i. M
离村子四百米处,修建了养鸡区,开始超过十只后,就建议娘亲远离村子生活区建了这个养鸡舍。爹爹把家里的田转给别人耕作,每年收很低的租费,毕竟家里现在不靠这个吃饭,把这田给别人,也能让他们养活一家人。6 `4 d, D+ O1 J1 h
当鸡舍的鸡达到五十只后,我建议娘亲陆续雇用同村的闲置妇女,她们一般的情况下,是在树下晒着太阳,拿锥子擦了头油纳鞋底,顺便三家长四家短的嚼舌头,开始的时候,眼红我们家,后来我娘算工钱雇她们,一个一个勤劳的不得了。半年后,养鸡区的数量到了二百二十三只,再半年后,五百七十五只,鸭,一百二十二只。1 z# g, c' @7 v2 E1 d" E* W
鸡区的面积不断在扩大,购买的鸡食以鸡粪做交换,用最便宜的价格购买,减少了成本。B楼每天至少消费七八只公鸡,平均一个月消费220多只,公鸡三十天后长成可以宰杀食用,母鸡可以使用1年半,不下蛋后,同样归属。一只公鸡宰杀前消耗成本一百五十六个铜板,雇人平均一只鸡要摊上四十二个铜板,一只鸡出货价,半两银子,酒楼制做成品上桌,大概要卖到十五两银子,真暴利呀。
' U' U$ b. d: T- ^于是,一只鸡,我们要赚52个铜板,一个月至少纯利21.8两银子,当然了,爹娘不会阿拉伯数字,账是由我来算的,骗娘亲说,在学堂里先生教会的。, G1 }- R" r" x: I' ?, m. O0 [
再加上,蘑菇的收益,每个月至少6两银子,因为场地租用了村里胜子家的,也同样雇了他们家两口子做护管。大部分的利润让胜子夫妇吃了,毕竟人家五个娃,不容易,再说只有这样,这两口子才跟铁打的心一样忠着我们。
" Z% }: B* R2 G2 `: f泡菜和小吃的制作,由我娘出面和村长商量在村里做成了一个一条龙的作坊,我们家提供部分活鸭,负责技术支持,负责酒楼的后期收购,而村长方面负责作坊的修建,人员的雇用,以及宰杀——清洗——分区——配料——腌制——贮藏的操作流水线。
/ W7 T a0 W# l. d4 _ }" W酒楼一整只鸭汤是18两银子,半只鸭汤是10两银子,其中不包括那些腌制的小吃,真暴利呀。这中间的差价,每只宰杀干净的鸭我们家得26个铜板,村长方面得半两银子,鸭类不是我们家主线产品,所以大头让村长他们吃了,毕竟你家听牌了,也要打一张下家碰一手吧。否则,这些人准在你背后搞鬼,现在把他们全拉进这条链子里,就是最好的帮手和劳力。
/ L! g. P4 U) P/ Z ~9 W! p& y4 N每天A酒楼消耗成鸭12只半,平均一个月370多只鸭,我们家只占三分之一的供货量,每个月在这里的收益是6。3两银子。+ y# }4 A* Y3 T+ ^+ ~
A楼和B楼竞争的厉害,其他的几个酒楼我也只教授经验,而不提供货源,毕竟人的精力是有限的,光鸡场和鸭场的事就够我爹娘忙乎的,食料,清洁,防禽病,人员的管理,后期销售,统计,出纳……我爹妈没学过管理和会计的,我对会计也是一知半解,毕竟前世公司有小雨在管,她比我懂得多,但是这些知识也足够搞定那些鸡了。
4 I6 G+ I2 g+ n" B5 B) c' Q) Y; p年底结帐,除去一些意外因素的费用,除去自家这一年的消耗,最终利润385。6两银子。我爹娘怎么会懂得小数点是啥意思,我只告诉他们,0。6两银子,也就是三百文钱。* l2 G, Y Y( B1 N" o" t( [, t
这新春过得愉快。全村都愉快,对于终于脱贫致富的第一年,做为万里长征的第一步,村长以及村里的各家各户都有沾着光,我娘被当作村里的主心骨,当然了,背地里是我的主意。娘亲对我的一切异于小孩子的主意和举动再也没有惊讶的表现。习惯了吗?我不知道,但是,只是他们过得快活,过得不用上顿愁下顿,我就满意了。0 v0 V% {, F; K8 q
十:我不是独生子了?3 {1 |- [0 U+ Q# a) n
来年的第一场春雨过后,娘亲早起会头晕,干呕,寒!我也曾是女人好不好,这种现象要是再不知道是怎么回事,真该扎到一碟子水里淹死自己。1 {9 K4 D6 h, v* R C) j7 h. [
于是,康祥十八年,我十一岁,不再是独生子,有了一个妹妹,该喜的,该闹的,一应俱全,不废笔墨了,在我的建议下,娘亲给她取名,叫方小雨。1 U, d. f* r* I" w7 t
我还要去学堂上学,只不过是半天,因为家里的生意因为娘亲怀孕不能去鸡场,所以我代替了,只不过现在小雨都快走路了,我还是只上半天学,先生拿我没撤,我的理由让他找不出一点茬。6 T; `# Z0 E+ r$ u! _9 Y, `
我很疼小雨,我和妹妹都继承了娘亲的容貌,这样是好也不好,女孩长得漂亮了,很难幸福,男孩长得漂亮了,更容易成小受的命。
6 o9 V/ i" Q& r% f" P小雨很粘我,自从五岁那年我知道了自己终于成了外星人,前世的一切只能是记忆后,眼前的这一切快乐和真实的幸福感,总让我觉得自己在做梦,想牢牢在抓在手里,一点一点地品尝感受回味。
& f3 L7 q- l- d3 |自从有了小雨后,我不再疯玩,终于变得和前世做老板一样相似的沉稳镇定,娘亲和爹以为我是因为做了哥哥,有了兄长的模样,其实是因为我开始计划我将来的美容大业。毕竟有了第一桶金后,在我十五岁成年前,我还有三年多的时候可以准备。想做老本行,还有一个很暗昧的原因,那是因为我知道自己长得不丑,都说了男人不能长得太好皮相,容易做小受,所以我专做和女人打交道的工作,这样接触女性的机会远远大过接解男性,成为小受的机会也降至最低。" ~! X: r; ?) z9 U
小雨三岁,我十四岁,这三年的时间里,我们家成为方村第一个万元户,也成为了方村,陈村近几百里地有名的白手起家的养鸡专业户。呵呵,比喻比喻,家里的房子翻新了第三次,加盖了二层楼,衣服料子全是崭新的,也置备了几件高档的衣服,娘亲更漂亮了,三十好几的女人,完全看不出是生了两个娃的,毕竟首饰多了,衣服颜色多了,唉,人要衣装呀。而我,从来只是白色的衣服,我喜欢。1 `% W+ ^2 }: |. q
家里有钱后,在后院专门按我给的图建了一个桑拿屋。可以泡浴,可以桑拿蒸浴,可以淋浴,这是试验,以后要用到我的美容城的。也因此唤起了我的洁癖,早起洗一次澡,刷牙洗脸一并完成,晚上洗一次澡,否则宁可不睡觉,雷打不动的规律,二个月后,爹娘见怪不怪了。
; Q) r8 Y( }2 V; Y6 ]( _: O) |养鸡场的事,我不再过问,毕竟娘亲按我教的方法,培养了几个管理,这些管理照章办事,熟门熟路了,就算几天不去打照面,也不会出什么事。鸡场的规模到了一定的程度就不会再扩大了。毕竟员工数量有限,鸡食来源有限,人心不能太贪了,目前这种程度就应该停手,真要把生意做到其他镇,难保不会被人黑了,最后可能连老底都赔掉,毕竟你抢了人家碗里的饭呀。 |