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北京西三环北洼路的一家海底捞(四川火锅)

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发表于 2011-1-22 19:15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-1-22 19:42 编辑 * K8 R& M% I& \

2 d/ ~  v3 q  ~8 S  w& _, Q       今天和一朋友约在西三环北洼路的海底捞吃火锅,朋友请客哈。
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       虽然是传统的四川火锅,但店面是现代感的装修,内部空间相当大,即使客人很多也没觉得空间不好或是太嘈杂。6 e4 }. V" X- ]4 G3 ]8 v
! m$ ~1 S. o0 C6 Y* X4 j
       来之前朋友说他们服务特别好我还不信,可结果真的不假,从服务员到清扫地面的大婶都让你感觉那不是装出来的热情。
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       不多说了上图。- i+ i  ]0 K3 q- T

5 ~* P  m; }- Q       我们要的是鸳鸯锅底
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" Q# H! o% I. C1 H* x/ H% l
2 P9 q/ b4 ^. b) b( v+ }/ C. h7 G
0 j! t1 ?' r; \) }; ]" Q0 Z' I        免费供应的水果和小食
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$ t/ Z6 U: Q7 g0 L; _' ~, x       清汤锅里的浓汤可以在餐前喝 * L) }. S7 U7 n- ?. _7 k5 k( |
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' F; ^! g7 Y( t" w: q
       油碟是自助,店家提供了十来种调味包括香油、辣椒油、豆瓣酱、海鲜酱、沙茶酱、XO酱、腐乳、麻酱、韭菜花、香菜、葱花、蒜蓉、芝麻等很丰富,食客根据自己口味调制油碟。- i4 j2 g# L# y0 ^# r8 u: [* F: N
       ! j; Q( f9 x; \/ S& b1 y
       我自己调的香油碟,里面加了蒜蓉、香菜、芝麻、少许蚝油、味精和盐。这个基本是按四川火锅传统油碟来的,但我多加了香菜芝麻和蚝油,很哈皮嘿嘿。。。: {/ k0 y  I9 h. g$ w

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1 a2 ?( m  e& S" y6 I; D, x        这个是我用海鲜酱和XO酱乱调的一个油碟,但味道很不错有点甜拍得太红了哈。# }& }# Y& ?0 E5 n# `
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/ Q. T, [; W. Y0 Q# W  Q
         这是自助的调料台
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! d  W$ p; u  ~( \+ b: W
- m( m  v: I; x5 N" ?, R

, B+ K1 l) s. V  E0 j5 a( ?3 U; d- l9 X
         鲜毛肚,吃火锅必点,我的最爱。) O9 W5 M; p2 h8 y& c1 I
, o+ X+ o. P9 N* `2 Q' V7 w
8 D$ b0 z  p9 l$ N
         鲜鸭肠。2 W7 ]+ k* O3 P

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         鲜黄喉。
5 o$ Q1 O. y7 r! @  M2 l3 r$ c% |. m6 _- {
3 M+ r+ `' k$ r5 w# Q) S0 U0 |
         鲜笋。
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: ?# J6 i0 l0 w# O/ s5 R( p7 g) T+ n1 H
: \6 Z" ]; R9 V         肥牛,我拍虚了。
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  |& o* Y* V! e3 j; g" x
7 c2 A3 B, r" A- o+ r        苕粉(红薯粉)
  a3 e6 n+ a1 ]* ~6 P5 z
. T0 R4 H( L1 T7 j, l
" V& O5 N% V% A  Y0 h4 y" ~        鸭血
+ B" x: ]9 S7 @/ j  c5 B" ^% f) E) F( p. V" r4 D
! d" E- o9 o* h5 j
        豆苗,唉又虚了。7 `0 Z( Y* g9 \: I# u

" f3 J+ I$ p2 L8 r- ~. ?1 `  c        
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发表于 2011-1-23 02:49:43 | 显示全部楼层
看了让我更加怀念在西安的日子……广州什么时候能开海底捞啊~~
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 楼主| 发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
回复 muanyu 的帖子
- N$ J  a2 F1 M& R8 ^5 y9 Q! ]; {/ ^- G1 o
7 Q+ K" Y( K9 y3 a% {  F7 \
     你在广州怎么还用得着怀念西安啊,我做梦都想去广州“吃”。。
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发表于 2011-1-25 03:23:48 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子; {0 Q8 W0 w1 q
! [; Y) Q2 ]$ X! u- `
广州没有海底捞呗~~可能更多的是和用餐环境有关系吧。+ C7 @. o7 I4 `( D8 ]
要不就是因为看到海底捞从而想起了在西安的日子吧……哈哈
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发表于 2011-1-25 21:54:53 | 显示全部楼层
呃。好有食欲的说...
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发表于 2011-1-26 03:06:17 | 显示全部楼层
不用做广告吧,有人都给他们写书了
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:19:00 | 显示全部楼层
回复 cenxian555 的帖子* I& o! Z9 A& e7 X

( B. o) T: Z/ O7 v7 G$ |! }+ f- F' a* M& X  i; n! d9 V
      有空也来发贴呵呵。。
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:21:19 | 显示全部楼层
回复 arthur111 的帖子
: C- b  F  Y9 ?$ Q  @. B1 f' m( t- j1 T1 U

# F" C3 K/ \" }     也欢迎你来发贴,在任何餐厅酒楼中餐西餐吃饭都可以拍了图片来发贴,放心我不会认为你是做广告。
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发表于 2011-1-27 06:18:37 | 显示全部楼层
这个与G无啥关系呵,或者楼主拍拍里面的服务员帅哥?
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发表于 2011-1-28 09:10:02 | 显示全部楼层
楼上的,北外就在西三环,那里Gay应该不少,吃完海底捞刚才可以去钓一下大学生凯子…
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