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楼主: unoyans

中华美味面食------一定有你所爱(排名不分先后)

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发表于 2011-4-16 19:48:22 | 显示全部楼层
夏天吃一碗冰冰凉凉的大冷面,真的很爽
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发表于 2011-4-17 11:45:50 | 显示全部楼层
除了“福建葱油拌面”和“台湾牛肉面”没吃过外,其他的都吃过,而且都是比较地道的。上海也有葱油拌面。比照片上的福建版要漂亮很多。至于上海大排面,我在苏州很有名的一家面馆吃的,说实话,真不怎么样,反正没北方和西南的面好吃。还有,楼主的武汉热干面的图片一定是弄错了,热干面不是那个样子,热干面上有一大坨芝麻酱。至于“台湾牛肉面”,陕西的牛肉面我想味道绝不会次于它的,PS。陕西的岐山哨子面顶顶有名,楼主漏掉了,还有陕西的biangbiang面也很有名。
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 楼主| 发表于 2011-4-17 22:00:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 unoyans 于 2011-4-17 22:03 编辑 $ w. h4 r% c( A( B& S
edge 发表于 2011-4-17 11:45
# S' d$ t0 j+ J1 |/ z8 l0 I5 j除了“福建葱油拌面”和“台湾牛肉面”没吃过外,其他的都吃过,而且都是比较地道的。上海也有葱油拌面。比 ...

0 w- ?( I& ?7 x' k$ U  r0 f% K% q- G, R4 Y
: b1 g, `  P( i7 s9 r+ d
    我就是武汉人,你和我讲什么热干面。$ R- f1 ?. q! c: V$ K+ Y

. D/ u$ x/ n( W1 Z! a$ J    不同的馆子出品总会有些不同,并且图片都是网上找的,怎么可能像零件一样全国统一?' e% R: V3 e! \& W8 O
& R% e- v, K* v2 H. f: U( A
    本来上海口味和西北口味就不一样,你不爱吃不代表它不好吃。中国美食本来就很多元化。
" z2 |7 |  U1 Q; b. s' {" |' m, A' @2 Y8 t8 N' B, D
     再说了你自己也可以找了图发上来么,欢迎发图。。。
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发表于 2011-5-11 00:59:20 | 显示全部楼层
四川的担担面,兰州的拉面。
3 d( L9 t: r; a* C+ H/ B2 @顶~
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发表于 2011-5-11 13:02:58 | 显示全部楼层
有几个喜欢的呵呵~~~~~~~~~~~
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发表于 2011-6-4 23:24:19 | 显示全部楼层
后面的基本都爱吃,冷面很好吃的!
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发表于 2011-6-5 08:06:34 | 显示全部楼层
感谢楼主发了好多美味的面食,其实,面食真的非常好,特别是我们北方人,看的非常好,吃的也非常好。
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发表于 2011-6-16 21:32:04 | 显示全部楼层
重庆四川的 肥肠面  担担面  红油小面确实味道一绝  配上点肉格格 加当地的小泡菜 整点早酒  真是一绝' }! Y  {( e) F3 C
金牌猪手面  吃过一次  可能地方不正宗  感觉味道一般  太腻! B. ^! |  W' X5 v5 R) Z; c
云吞面不错  喜欢吃鲜味的朋友这是一绝  特别是汤  那可不是一般的高汤  云吞的数量是5个  规矩
( q  f0 s/ U/ R7 q, ]2 H上海大排面没吃过  6 p" ~9 o& A6 X- y
湖北襄樊的牛杂面  豆芽面  豆腐面  味道都还不错5 _, i4 u$ o) S; \$ X6 W
老北京炸酱面 那个面确实还不错 就是感觉配的小菜碟一般  不过一年四季的配菜是不一样的 可能吃的时候正好是不喜欢的
  E% ^0 t: T8 B; L* e1 T台湾牛肉面 我迟到的估计是假的 不做评价
( E* ~( `0 _$ y. h4 x武汉热干面是我的最爱  一周至少四次4 y2 p+ M/ C2 ^6 }# n
延吉冷面 说实话 太难吃
5 b8 a4 h7 g* E7 D兰州拉面不做评价  大家吃的太普遍了
0 W3 U4 H$ p4 h# l河南烩面还可以 " S7 h+ V. _$ o+ s
福建葱油拌面  一般   感觉没热干面好吃
$ s  B# ^1 [3 X4 X山西刀削面加上老陈醋  啊 流口水了+ [3 X7 L) t  N) A$ a% t$ N, A: r. w

& Z! {; s) }( F1 a
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发表于 2011-6-18 09:30:27 | 显示全部楼层
有要吃全的冲动
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发表于 2011-6-26 22:22:31 | 显示全部楼层
我们这全都能吃到~不过牛杂面不正宗,别的习惯了感觉还好了~
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