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楼主: q645177580

一味领先之家常小炒+海带汤 (腊风味)

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 楼主| 发表于 2011-3-31 22:17:28 | 显示全部楼层
回复 以老换新 的帖子
" T5 Y+ \4 o. q5 O: j. |2 a
$ H2 r0 e% _& ?- l& K" [7 N; l爸爸南方  妈妈北方

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发表于 2011-4-30 16:31:33 | 显示全部楼层
全是肉啊,都沒啥素菜的。
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发表于 2011-5-30 05:57:28 | 显示全部楼层
unoyans 发表于 2011-3-23 23:31
- L3 ~2 O, D3 L1 Z你炒菜方法有问题,都被你弄得像是剩菜一样。
/ P3 H& |/ c5 N$ l# f# I* o, S" h" P
$ Q3 g# A8 j6 s6 {* k; N% U     炒青菜时,油烧热后下蒜,放青菜炒几下断生, ...
& w! @# Z& M* ~; h  L
我都是拿先热水焯一下   每次还都得先烧水   下次试试你这种
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发表于 2011-5-30 05:58:27 | 显示全部楼层
一个人吃?  好多哦
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发表于 2011-5-30 08:27:25 | 显示全部楼层
gay65886257 发表于 2011-5-30 05:57
2 x& l6 a$ _  u, r3 z# Z  u' r: B4 x我都是拿先热水焯一下   每次还都得先烧水   下次试试你这种
  B2 J5 Q9 Y0 ?- [

. s/ s, Y; o! m) }* a# w    本来青菜遇到热油维生素就都被炒没了,你再先拿热水焯一遍,是和自己过不去么?
1 Z0 I% v6 s6 i4 l, U( z5 L, l( v) F# _
     菠菜除外,菠菜必须焯水。
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发表于 2011-5-30 14:07:22 | 显示全部楼层
unoyans 发表于 2011-5-30 08:27
& w: B& ^2 y+ T( @1 H" a7 e7 t本来青菜遇到热油维生素就都被炒没了,你再先拿热水焯一遍,是和自己过不去么?5 x: ^) c0 ?8 E& [1 @2 N

) T- U) F$ M! L% w% t     菠菜除外, ...

% E( K! n* D$ b% v4 I7 W 额,我炒的油菜,下次不焯了
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发表于 2011-6-1 16:32:18 | 显示全部楼层
一个人炒这么多菜,浪费了,带上我吧
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 楼主| 发表于 2011-6-5 10:27:49 | 显示全部楼层
骚人 发表于 2011-6-1 16:32
/ @' n% s* G% I; e一个人炒这么多菜,浪费了,带上我吧
$ L3 {. x7 O. ^) ]! X
没问题  嘿嘿  ' ]! ~9 I6 z! k  P; `
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发表于 2011-6-7 18:15:23 | 显示全部楼层
楼主真勤快,一个人吃饭,搞一大桌子菜....
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 楼主| 发表于 2011-6-8 06:49:07 | 显示全部楼层
有不是天天都搞   想想好长时间了
6 T  y0 K8 M9 ~
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