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楼主: gllvw

北京菜

 火..   [复制链接]
发表于 2011-10-26 23:43:23 | 显示全部楼层
挺不错的。麻豆腐也是北京菜吧,不过实在吃不来
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发表于 2011-10-27 02:03:41 | 显示全部楼层
看上去是不错的,应该很好吃!
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发表于 2011-10-27 21:47:30 | 显示全部楼层
真厉害  能做这么多菜
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 楼主| 发表于 2011-10-28 19:58:49 | 显示全部楼层
长春泉 发表于 2011-10-26 23:43 # H7 h1 S1 ~8 l! G% m0 V' @
挺不错的。麻豆腐也是北京菜吧,不过实在吃不来
2 d) c; c; e9 u
    麻豆腐和豆汁一样,爱的人挑不出缺点,不爱的人一点也沾不得。我觉得北京的小吃还是很不错的。我每次去北京,都一定会到小肠陈要一碗卤煮火烧,点一瓶黑加仑。这个是纪念时光的好方法,现在很多年轻人怕是都没听过这些地方
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 楼主| 发表于 2011-10-28 20:03:32 | 显示全部楼层
boy81 发表于 2011-10-24 15:04
' K/ `& t. n* u, ~呵呵 北京的菜不大喜欢吃 除了烤鸭 不过要谢谢楼主发贴

  ^$ w8 A% I$ X( P    可能是你没有找对地方。虽然烤鸭名声在外,但在我看来,不能算是北京的代表菜。北京精细有仿膳,大众有老字号,爆肚冯、小肠陈、褡裢火烧、三元奶酪……我是更偏好小吃,毕竟仿膳离生活太远。夏天的时候,在北京的巷子里,三五人一起吃烧烤,喝啤酒,还是很爽的
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发表于 2011-10-28 20:09:53 | 显示全部楼层
楼主说的也许没错 可我们这接触的北京菜 真的不多 好像就是烤鸭了
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发表于 2011-10-28 21:18:19 | 显示全部楼层
很讲究的样子!不错不
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发表于 2011-10-31 14:47:09 | 显示全部楼层
不错~不过我喜欢的北京菜就是出名的那几类
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发表于 2011-11-1 21:36:53 | 显示全部楼层
精致,但不一定是本帮菜
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发表于 2011-11-2 19:28:49 | 显示全部楼层
北方菜吃不惯,喜欢辣味
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