北京菜

长春泉 · 发表于 2011-10-26 23:43:23

挺不错的。麻豆腐也是北京菜吧，不过实在吃不来

般卜尔 · 发表于 2011-10-27 02:03:41

看上去是不错的，应该很好吃！

ninihao · 发表于 2011-10-27 21:47:30

真厉害能做这么多菜

gllvw · 发表于 2011-10-28 19:58:49

长春泉发表于 2011-10-26 23:43
挺不错的。麻豆腐也是北京菜吧，不过实在吃不来

麻豆腐和豆汁一样，爱的人挑不出缺点，不爱的人一点也沾不得。我觉得北京的小吃还是很不错的。我每次去北京，都一定会到小肠陈要一碗卤煮火烧，点一瓶黑加仑。这个是纪念时光的好方法，现在很多年轻人怕是都没听过这些地方

gllvw · 发表于 2011-10-28 20:03:32

boy81 发表于 2011-10-24 15:04 ) C' v; e- J7 {- q; l6 o1 U z6 _
呵呵北京的菜不大喜欢吃除了烤鸭不过要谢谢楼主发贴

可能是你没有找对地方。虽然烤鸭名声在外，但在我看来，不能算是北京的代表菜。北京精细有仿膳，大众有老字号，爆肚冯、小肠陈、褡裢火烧、三元奶酪……我是更偏好小吃，毕竟仿膳离生活太远。夏天的时候，在北京的巷子里，三五人一起吃烧烤，喝啤酒，还是很爽的

boy81 · 发表于 2011-10-28 20:09:53

楼主说的也许没错可我们这接触的北京菜真的不多好像就是烤鸭了

rese951753 · 发表于 2011-10-28 21:18:19

很讲究的样子！不错不

kissto · 发表于 2011-10-31 14:47:09

不错~不过我喜欢的北京菜就是出名的那几类

singersinger · 发表于 2011-11-1 21:36:53

精致，但不一定是本帮菜

xujunhuangxu · 发表于 2011-11-2 19:28:49

北方菜吃不惯，喜欢辣味

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