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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑
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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
' q0 \! C  P- l7 \# G0 c( t          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
. }" x6 k, _4 u! S, k1 Z0 K1 F          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。1 z$ W; P  i8 M) c! d. v  E

3 a6 n( ?" P# \! b          天气好时从66层向下看,视野非常好。. }# g! A( N' _% {
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
7 |- F/ @$ t3 s" f          脏不脏,您说了算。
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1 R4 ~  K0 I6 e/ h          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
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5 b  C3 \; E8 {/ M- l! e5 y' N           
) i% [8 n8 m! Z* n# T* }          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。+ u/ Z1 H& b% G- R0 |
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         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
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" r" {* Y9 ]" d+ V9 w8 {
* F1 }% Y9 X/ L- p5 b" k# N3 G         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。* O! T) d8 ?* a3 L* K' h" M- {

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  U" F& q) Q8 z9 _) b2 u          : h; N- T, R' M5 |  t, F% q
        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。
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          * F. z! G8 C) f: z; U9 |1 l" Y8 T
         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。
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          & Q9 |+ b. y7 t. L0 l, u' T* N
         拌过之后的TATA。8 d$ j" l6 D( }& \: u, r
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。8 Y4 Q8 W1 b' X% ?/ Z5 R
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。3 U9 j) ~' f. O8 Y, i# R

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; P! e* p3 D5 Z5 r1 G
% A. F( M& A7 y+ M8 j; T2 V
        猜猜这个是什么?4 E6 |1 E; m# h$ Y
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9 _6 J" `. f2 P+ j        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。
- ?5 c. w" d4 \/ o         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。% m  R5 U+ |/ Q  b; T! D

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; h  N# q& c1 n7 r           f! f3 ^8 F% ?" R3 M
         西班牙野猪肉。
% J( i# B' c, C4 ~# O         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。& `. n3 }8 c0 i
        
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$ s- v* d, d& {, m& b& S2 T  s: U- x& K3 E' c3 b7 ^4 P( D8 \
         龙虾烩墨鱼汁意面。
: E  r* h8 ?2 B+ z: }. {         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。  P& B" |+ T0 d4 E. z/ Q$ U: a

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* c- X  T/ p2 v% N; O1 ^2 V         木瓜椰汁雪蛤。
9 I7 g6 v2 y1 P         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。% u4 c0 {+ ?$ @( w/ _! L; r6 e$ w

9 d* E5 H: u5 A/ i1 t  l% S1 Q% [+ }/ S
1 M2 s) F* Q! g! c5 p; d! `
           & ~2 a/ u: Y- H. ?/ q, S) K4 F
         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。/ l- m1 n5 h2 N+ S- q5 x- f! |% N1 F
         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。
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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43 0 n1 t! d4 r; }
看完了 感觉不怎么好吃都
+ a6 M3 Y- ^5 a2 ^# _. t

0 G2 s! |8 U3 N     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 3 q. a' A( a. D' ?5 K, ~4 R1 W1 F% v
PS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36 / L: F' b. T( Y
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
7 T- Z8 ?- D2 j+ \PS  是用筷子吃吗
* d3 S. c4 m0 ~0 X2 a
# I( {5 Q3 v3 O1 U" J" t
     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。4 \" ?* ?8 s% f% i, G' u
. ~) [6 [0 Q7 C) J9 a# K2 Y% f
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 * p( A% `4 s3 E" w. R
来过 表示一般
9 j7 i$ P2 R, i& b3 h- H

$ C. b) p! h% |/ E; z) G9 Q4 X    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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