北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
( W) I+ ?4 Q+ E, b% }$ W: U          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
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1 @2 @* ]# U' Z2 E. p# \0 F          天气好时从66层向下看，视野非常好。
          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
+ X8 L/ D5 e) x  N# q" Y- H6 j          脏不脏，您说了算。
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          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。
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          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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) S4 |  O/ Q. B9 V+ C7 Q0 y% ~         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。


           
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         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。
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        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。

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         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。

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. f/ J& \- p# C# Q( O( K  n5 X. U  X         拌过之后的TATA。
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
  E/ I! b9 r8 x         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。

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        猜猜这个是什么？


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        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。


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         西班牙野猪肉。
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        
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4 R5 ~# Z2 ?$ F4 s8 T         龙虾烩墨鱼汁意面。
         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
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( I/ L, n" i1 C$ T         木瓜椰汁雪蛤。
         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
' g0 L( v+ h* a         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。
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l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
  |+ {8 T; h' L3 g; ?看完了 感觉不怎么好吃都

. H! A. F9 }) C8 X+ F/ n; e
     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
9 D2 H3 q$ ?, f' M, e( ]) h$ `) [农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。

     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
来过 表示一般

. x: [; [! L7 ^+ V6 s    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？