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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑
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/ @, M6 d9 G& G* W  ( R" L  m  H9 T0 b

" z* {7 |0 P& Q2 I          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。) a% _! y) w# @2 B
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。  J  f+ ]) V2 ^. N5 a$ q
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
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' w8 {) F1 f( _( g4 l          天气好时从66层向下看,视野非常好。
5 r" i$ B5 {: @* \; M          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。9 u0 \" Y& e% |1 B* v$ x
          脏不脏,您说了算。
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1 g: ^* l) k; U* P2 u' c+ [1 g7 K! @
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          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
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           1 L1 j6 F/ m0 ?4 f2 f/ X* `
          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。& j) x, _! E4 O8 Q( f
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  Q7 ]3 ^( t# n0 }1 h! k( Z, [
. U3 B% j% m0 g. H; I' a
         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
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/ B6 w) |- R8 `. a6 `; S0 d
           
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         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。
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5 d; C- L$ A4 R* l5 D
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, V% k% W. f  [. o1 F4 @         
9 Y! G  k$ ]$ I; V$ W        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。8 }, B/ s4 E( C( A
* _, D6 N/ a1 W0 u) w7 [
  v( Z9 Q0 ]- v5 \
* i. ]5 m* ~- {
         
8 a/ d/ f1 ?9 G" V! m         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。6 G+ X( V3 H  l0 m/ E, K

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$ Z4 j2 |1 m" B         
7 B, Z+ [, Z* P; j         拌过之后的TATA。
$ s3 W. u% v0 b. }          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。
* y8 V: F( F' {7 ]         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。) O# Q0 l1 K+ F1 k. ~1 \

6 D% i) |8 Y  F) C
; v1 e# B8 n, q2 [6 [+ ~: e' V( U) I
( p6 F6 C$ D# @  e# }- H" y
        猜猜这个是什么?
) ^& Z* D2 @' ]0 p& Z; X; T0 v& H. @2 g# F1 B8 T3 G# u

, G# l+ z' Q2 Y( n( t) ^% B% K5 q5 V& _" @% F$ k1 q8 I$ D
6 J! E1 r3 H! Q5 Z% N
        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。9 _2 `( ^# }; U, k
         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。7 M8 R7 C0 r. ^

, ?  c4 `9 m2 V% F1 Z+ M) e5 k0 k; J4 q) Q3 k' y# i& R6 X

( M9 U, R8 P4 k7 R1 B0 O* g         
: J4 M; `$ R+ Y  N' s         西班牙野猪肉。1 ]% \& a9 R8 `2 D
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。7 _6 S( R! {% t7 L4 O0 M: X0 _
        1 |6 j5 V# I5 U+ s. y) F: @. t
# P; W* g) J9 ~" ~) ~
/ j6 E8 T# t. `1 g6 B8 q

- P& \" N& g( L7 Y3 u         龙虾烩墨鱼汁意面。
) U9 c: T( \6 n' @1 W         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
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3 C6 a. T7 t; @# J' E5 J& B  q- ~5 P  ]) f' I6 t7 @5 Q$ S
         木瓜椰汁雪蛤。3 o$ c+ |' s4 ~7 ?
         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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6 s" K1 n/ z* l2 v# q+ R         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。* c/ ^8 l% Z6 A( d, C% ~6 m' L
         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。& {+ G: I% c: w% g: h
1 y$ X" o5 S0 L' D9 s. a7 F2 j

1 ?; e. m! O$ Q- i; m# W) l& c8 ~; I5 @$ U

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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43
7 {9 i% f' b7 J$ k' E7 y看完了 感觉不怎么好吃都

$ ^3 k1 Q. [, n
0 L% q* N  t1 s% G, H, T, X2 Y     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
- H2 N2 \: r6 q3 dPS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36 * x1 T+ N* p" Y5 \3 h
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 $ p" N. l9 b8 L% g! W& o1 R
PS  是用筷子吃吗

: \. `* T. R( t. s- b" b" I
0 }8 L1 z! F# t2 ^     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。+ P& W4 i) v4 Z  V
6 e% w7 B. L1 \2 k% L1 C: X
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
& l; Y* e/ o  |来过 表示一般

+ G7 e' L0 x9 z+ J% A
  J) V6 h& Z/ t    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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