北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

  
5 k3 P! b' C6 y9 J1 i' F
. e5 t' Y& ]' ^& {/ Q          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
8 U" j2 a# f) Y/ V2 V  f          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
: R1 U- S- a7 g/ z          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
# [! A! \9 f: z. q
          天气好时从66层向下看，视野非常好。
          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
) m" ^) M! C" F$ |' N+ {! a( v. F- t          脏不脏，您说了算。



          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。
1 d2 g) M7 t- P


/ C- n( I2 N) e& w6 |           
, \2 q* d/ s; R) R          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
3 i4 T" k' A& Y9 m) l- m! S
% _* l  q! G$ X5 Q5 p! \! J7 I
: \" D% Y0 g' ~0 J! M5 A

         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。
' ?- e- s( ]& a, Z- t3 T
& K: h5 A# E1 _' [+ q3 b3 f
8 \1 @. [8 I) H# J$ `* U+ V           

# o1 ~! g/ U% i1 r: J- Z! _$ V9 }: P         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。
# K9 S- }- f+ G% E0 z
+ \# J9 a% ^( {1 G$ v% J4 g8 `! F
) ]  B2 o+ b4 t! \2 P" Y5 q0 M8 b
  X; H) `3 s# E; E, E( q         
: b$ {8 o0 O5 @+ y        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。
" u' ~' C2 N5 f* d5 c7 n
# x  Y7 R9 {+ \' T0 p. a) S
# h) L) O* Q8 h" h" s, T# X
! _/ q+ d6 ~, j0 j. a- Z         
         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。
/ t7 }5 z  j. s3 M# l. U5 \


: _+ m2 i7 F3 d. m! X& a6 e         
0 [$ M( M) |' c         拌过之后的TATA。
) ^6 c8 E: @/ O4 q          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。

8 s& R7 x& ]5 e1 j* |4 n" G: d


        猜猜这个是什么？

1 m' h; Q1 s# j0 ]; i- |! X; @

8 M, T, d8 l" X/ H% O$ R$ P
        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。



         
% X9 @4 ]( d4 V         西班牙野猪肉。
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        



         龙虾烩墨鱼汁意面。
         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。


- n: b; @6 K. I+ D/ Z

6 K- a) [' S5 ]+ w         木瓜椰汁雪蛤。
8 n5 v2 p! t! V# w/ [0 j( z- }& |         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。



: A1 x8 q" K8 g& d/ l2 y' n4 y+ F           
# d9 _$ t- |) p9 ~         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。
$ n* p1 B) h. I8 C% @7 Y# I

8 [6 j; n+ y5 T- f
/ a8 [0 g0 R2 B- f) B7 _5 \

l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
看完了 感觉不怎么好吃都

* E3 l0 G! V; F3 _9 ?7 W
& [" E" }6 x. ^     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
* Z( ~9 B6 z; E7 x7 A农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。
! H" G5 {, F' m8 p; E- Q
     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
来过 表示一般

8 z# r" R, q, H
9 H7 R1 I# ?* G, \    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？