北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans · 发表于 2013-1-23 21:08:51

本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑



      今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
      柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
      “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。

      天气好时从66层向下看，视野非常好。
      今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
      脏不脏，您说了算。

      我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。


      餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。

      桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。



      餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。


      “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。


      金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。


      拌过之后的TATA。
      尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
      我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。

      猜猜这个是什么？

      拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
      文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。


      西班牙野猪肉。
      很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。


      龙虾烩墨鱼汁意面。
      龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。

      木瓜椰汁雪蛤。
      椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。


      木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
      很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。

l9961 · 发表于 2013-1-23 21:43:53

看完了感觉不怎么好吃都

unoyans · 发表于 2013-1-23 21:45:49

l9961 发表于 2013-1-23 21:43 6 H Q+ ^7 d* S Q3 Y8 ^
看完了感觉不怎么好吃都

对，还是中餐好吃。

413631521 · 发表于 2013-1-24 09:36:07

农村人表示菜品很漂亮但是不知道怎么吃的该从哪里下手
PS 是用筷子吃吗

unoyans · 发表于 2013-1-24 11:42:02

413631521 发表于 2013-1-24 09:36 ' P& C$ V1 }3 ^+ K  z3 i* ~/ R
农村人表示菜品很漂亮但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 0 V: }) Y, }2 s1 D9 L/ y
PS  是用筷子吃吗

有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。

自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890 · 发表于 2013-1-24 14:09:30

来过表示一般

闹妖の熊猫 · 发表于 2013-1-24 15:04:15

这种餐厅就跟动物园一样去过一次就得了

unoyans · 发表于 2013-1-24 17:04:21

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 2 O6 l* ~6 ?+ f) n' `
来过表示一般

头像不是你本人吧。

水龙之江 · 发表于 2013-1-24 18:38:28

很高端啊 .

夜的吻痕 · 发表于 2013-1-24 19:23:09

想问一下楼主这餐花了多少钱？

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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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